附近上班的广西老乡,吃过螺蛳粉的,来我们店吃,都说不辣!甚至的有人,碗里都飘满着红红一层的辣椒油,他还说一点都不辣!
但住这附近的本地居民来尝,都说好辣啊。。。
有一天,一位大概40岁左右的妇女,点了一碗小的螺蛳粉,6元,边吃边夸,好吃!原汁原味!
吃完了放下筷子,我还没来得急打招呼人就走掉了。。
不过10分钟,拉了全家老小来吃,呵呵,2个孩子,一个老公。
向她的家人介绍我们的粉有多好吃。。一人点了一碗!
昨晚有个帅哥,一进来就说,你们这个我尝尝看,要是不好吃,我以后就不来。。好吃的话,我常来。。
他问我是柳州的吗。。
看他吃了两口。我问,“味道如何,给我们提个意见!”
他问我,“你是想听真话还是假话?”
“呵呵,当然是真话,我做得不好的地方,你直说,我才有改进的空间呀。。”
他说,汤淡了,也不够辣。说其实他老婆是柳州的,广西的小吃他都吃过。
他告诉我,一般开粉店的,都放些汤料,那样汤喝起来就很清甜,或者再放些鸦片。。
我说那是犯法的吧!鸦片是毒品啊?
帅哥说,不是毒品,是中药。。。。
我汗。。。中药。。。。
今天中午,附近的工头,湖南大叔,吃了说,还不习惯这个口味,有点淡。。。
还有一位送餐的哥哥,每天都来店里喝粥。还教我们怎么快速打包!
附近打工的一帅哥,差不多隔天就开着摩托拉着老婆和孩子来吃粉,因为他是老顾客,他要是带着半岁的小儿子来,我就会主动帮他抱儿子,
因为来得多,感觉都熟悉了,表妹给他弄了新创的湖北凉面试尝。他一边吃一边坚起大姆指。。
距离100米的微信好友Laven,来吃过两次,发微信说,你们的螺蛳面蛮好吃的!
呵呵,我晕,是米粉,不是面。。。
其实每天几姐妹都挺开心的。。店里都充满了笑声。。
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