[原创]粽子起源于壮族祖先祭祀!

伤疤好咯

我们那里也是这样说。我们那里没有ong声母，只有eong或ueng

沙南曼森

我家乡话：粽叶 tong zeing（近音：通精），是指叶子大大的有点像美人蕉叶子的那种。

度莫

想起来了。

靖西用来遍粽子的植物叫“裹冷”。不是海边的那种野菠萝。

叶片形状像棕榈，但没有树干。嫩叶片没有张开之前，是嫩黄色的。靖西人就是用没有张开之前的嫩叶片来编那种粽子的。

伤疤好咯

贵港壮叫粽叶为“rong"或“gorong",武鸣人把rong叫“大叶子”，不是很明白。

称最

谢谢16楼的李子贝侬!

 

  
  

  

野菠萝学名叫露兜树（Pandanus tectorius），露兜科，热带小乔木。称其“野菠萝”，是因果有点似菠萝，是一个圆球似的果，球果由一粒一粒的坚果组成。这些坚果中有几粒白色的果仁，可以吃。

　　科 属
 

　　露兜树科(Pandanaceae)，露兜树属(Pandanus)

　　名 称
 

　　露兜树，Screw pine

　　花(果)期
 

　　花期10-11月

　　产地及习性
 

　　原产马达加斯加。喜光，喜高温、多湿气候，适生于海岸砂地。

　　
  

   
   

   

分布量
 

　　世界：3属， 700种；中国：2属，8种

　　繁殖与栽培

　　分株或播种繁殖

　　形态描述
 

　　野菠萝为 露兜树科，单子叶植物，3属，约700种，分布于东半球热带地区，我国有2属，8种，分布于我国的南部，如海南、台湾等。

6.食品的开发方面也有一定的前景：

　　A.如用野菠萝叶子包着鸡蒸、制作各种各样的野菠萝粽、制作韩式竹笋拌野菠萝芽沙拉等。

　　B.特别是野菠萝的叶对大米增香剂的加工有着重要的作用。据研究，稻米的主香味 成分为2-乙酰-1-吡咯啉等，具有天然稻米的植物种类很多，其中以野菠萝叶子中的含量为最高，为普通稻米香味的100倍。香糯草为普通稻米香味的10倍。

[此贴子已经被作者于2011-2-16 21:57:40编辑过]

lannie1013

我们家那里粽叶叫做rong,粽子叫做faengx.

mcvince

说得挺有道理的 支持