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小记儿时过年二三事(散文)

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山精灵

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                                                                                    小记儿时过年二三事(散文)
                                                           Geiqciuh eng gvaq cieng song sam gienh saeh mat iq ndeu
        临近春节,不管是城里的,抑或是我们乡下的,到处都洋溢着节前特有的气氛。坐在乡下老屋的院子里,看着眼前几个满脸稚气的小孩,三四十年前过年的情景再次象放电影一样一幕一幕掠过眼前。
                                                                                             1春联和年画
                                                                               Doiq cieng caeuq veh cieng
        我生命中的童年时代,属于上世纪七十年代到八十年代初期。和我同龄的人都知道,那可是一个要吃没吃要穿没穿的,物质极度匮乏的困难时期。平时如此,到过年时也好不到哪儿去。物质虽然匮乏,精神方面却是万万马虎不得。吃的可以简单一点,穿的可以是缝满补丁的衣裤,住的可以是破烂的土墙茅草屋,却有一样东西,是家家户户过年时必不可少的——那就是春联(doiq cieng)。
        每逢春节前夕的五六天,圩市上熙熙攘攘(hangz haw ndaet yuk yuk),明显比往时热闹不少。公社大院(现在叫镇政府)附近的骑楼走廊里,几个卖春联的摊子早被人们团团围住。通常的场景是:写手(boux sij)手执大狼毫在桌面上或凝神定气,或慢条斯理不不徐不疾,或行云流水,或狂风骤雨,或信马由缰一般地涂涂抹抹运笔书写,用不了多时,一付对联就写好了。每写完一张纸,伺候身边的助手马上把它拿到旁边的空地上,让它的墨迹自然晾干。为了防止风吹,有的还在上面压上鹅卵石或者短小的木条之类的东西。为了吸引顾客,有的还在墙上钉上几颗钉子,再连接上一条绳索,把晾干的春联挂在绳索上,再用夹子夹牢。
        写春联的人有的是在学校里教过书的老师,有的是在单位里领财政工资(俗称吃“皇粮官米”的)的公职人员,也有的是既不是老师,也没吃过“皇粮官米(haeux hak)”的本地农民。他们都有一个共同的特点:长得较斯文,有点书卷气,有的还戴眼镜。不管是老师、公职人员,还是农民,只要字写得好的,大家认可的,写出来的春联不怕卖不出去。
        母亲是个文盲,我也识字不多,每年买春联的事情几乎全由父亲来完成。每次买完对联后,我就继续跟着父亲去买另一种很重要的年货——年画。
        除夕日下午,母亲在厨房里张罗着晚餐(naen haeux caeuz byaekcaeuz,我和父亲则负责把已经贴了整整一年的旧的春联和年画撕下,再把新买的贴上去。
        春节期间(Youq ndaw seiz cieng,看看这家贴的是“天增岁月人增寿,春满乾坤福满门”,再瞧瞧那家贴上“好雨随时润万物,春风得意惠九州”的句子,这家前门的横批是“春回大地”,那家后院的横批却是“万象更新”,真的是十分养眼(dwg da lai dwg da daih)。偶尔特别讲究的,不仅大屋的前门后门要贴,连二门(壮语叫“dou ngeih” )、厨房门都要贴。二门通常是“既然至亲应止步,虽是好友也扬声”,厨房贴的是“话叙新春万事兴,酒逢丰年千杯少”、“ 喜迎新春齐饮酒,乐辞旧岁共言欢”之类的内容。有的人家甚至连猪栏、鸡舍、粮仓、米缸也要贴上“五谷丰登,六畜兴旺”之类的语句。
贴完春联,就接着贴年画,年画都是贴在厅堂内的。
        所谓的年画,按照现在的思维去顾名思义,无非是“观音送子” 、“连(莲)年有余(鱼)” 、“金玉满堂”之类的东西。实际上并非如此,当时的年画题材大多来源于电影,有的是根据电影题材来创作,有的干脆把里面的镜头复制下来。按题材内容分为几类:样板戏类的《红灯记》、《沙家浜》,英雄类的《黄继光》、《邱少云》、《董存瑞》,爱情类的《天仙配》、《追鱼》、《白蛇传》,还有伟人类和风光类等等。
        这些由印刷厂大批量生产出来的,由新华书店“独市(方言:即“垄断市场”的意思)”专卖的所谓“年画”,很多题材内容其实和“年”并无多大联系,只因当时的文化生活异常单调,这些印刷品也算得上不可多得的精神食粮(haeuj gwn aen hoen。平时不怎么有人买,只有过年了,才买几张回家贴贴,给节日增加几分喜气。因此,这种画也就成了名符其实的“年画”了。
        那时候的文化生活很单调,我们一个两万人口的公社(现在叫乡镇),仅有那么几台电视机,一年到头仅有那么几场电影到村里放映。至于球赛、拔河、猜谜、舞狮、演出之类的活动只有街上才有,与我们村基本无缘。因此,逢年过节在家里贴几副春联,几张年画,成了村里人不可或缺的文化活动。茶余饭后,邻里之间,甚至路过的外人都可以停下脚步欣赏主人家新贴的春联。精于此道者,偶尔碰上个熟行的还可以谈谈平仄、对仗,颜筋柳骨之类的东西,不精于此道者,欣赏欣赏龙飞凤舞的行草字体,或者瞧瞧端端正正遒劲有力的楷书,然后露出羡慕的眼神,也不失为一种乐趣。
        那是一个崇拜英雄的年代,《红灯记》里的铁梅和李玉和曾经是多少国人心中的偶象。黄继光、邱少云在朝鲜战场上的感人事迹,董存瑞舍身炸碉堡的壮举,早已通过教科书、连环画、电影深深地烙印在国人的脑海里。伟人是新中国的缔造者,是人民的大救星,是英雄中的英雄,他们在国人心目中的地位自然是不言而喻的。看着贴在墙壁上的年画里的人物(Vaek liuj boux vunz ndawciengq veh cieng nemz youq gwnx ciengz,),就象站在英雄和伟人的面前,人们无不心怀敬畏。至于《天仙配》、《追鱼》、《白蛇传》之类的,我那时年纪尚小,对男欢女爱之事不甚了解。长大后才知道,虽然这些神话故事纯属杜撰,却多少寄托了人们对美好爱情和幸福生活的向往。这就是年画的存在意义,它不仅“好看、亮丽(ndei liuj、nongq rij)”,更主要的是它潜移默化的教化功能。
                                                                                         2 填鸡和填鸭
                                                                             oenq gaeq caeuq dok bit
        时下,打开报章杂志,各种减肥广告充斥版面,“打造魔鬼身材”之类的瘦身桥段也在电视里粉墨登场现身说法。由此可见,当今社会人体脂肪过剩,体重超标的严重程度。如果穿越时光隧道回到三十年前,过年前夕,印象最深刻的,最令人难忘的事件之一,莫过于填鸡填鸭了。
        曾记得那时,我们村尽管人均耕地面积不算少,却因为生产技术落后,导致庄稼产量低,一年到头(daengx bi dauq mued)收获的粮食仅够糊口,鸡鸭猪狗也跟着挨饿。因此,那时农家自养的鸡鸭猪狗普遍是油脂偏少,体重不达标(Haenh yiengh leux lez,baez ningq gij gaeq bitvunz mbanj gag ciengx doq dwg youz lauz noih lai,ndang naek mbouj hwnj bongx lai。)。为了在节日里打打牙祭,过把嘴瘾,主人不得不对鸡鸭进行强迫进食(gaemh gex gueng gwn),“填鸡填鸭(oenq gaeq dok bit)”的快速催肥增重方法就这样应运而生了。
        所谓的填鸡填鸭,就是每年春节前十天左右,每家每户从自家养的鸡群鸭群里挑选出至少一只作为“重点对象”来养。被选中的鸡鸭不再跟群放养,而是被单独关在笼里(duz gae bit ngaiz genjdawz, cij ngaiz duz dog dwkhaeuj ndaw roengq ndaw raep bae gyaeng,),放置在楼下(壮族传统民居是楼上住人,楼下住牲口和家禽,分别叫“gwnx bam”和“laj liengq”),每天好吃好喝伺候着。
        主人把黄豆干炒熟后,又用石磨碾成粉末(当时没有机械化脱粒设备,只能用石磨碾),拌上糠、青菜、玉米、稻谷,每天早晚各一餐,让鸡吃饱喝足。这些鸡平时很少吃到玉米、稻谷,更别说又香又甜的黄豆了,见到这么多好食物摆在眼前(doh gwn ndei baij youqdoiq naj),顿时张开嘴巴大快朵颐(Raen gij doh gwn ndeibaenz yiengh ce youq doiq naj,du gaeq doq aj bak gwn soep soep sap sap)。经过主人十天的精心照料,鸡长得比以前更大、更肥是,就可以劏了。
        如果说“填鸡”是利诱的话,“填鸭”就是名符其实的威逼。填鸭的程序通常是这样的:一个人稳稳地坐在凳子上,一只脚踩着鸭的双脚,一只手牢牢地抓住鸭的翅膀,另一只手握住鸭的脖子,防止它因挣扎而影响主人填食。另一个人一手则用食指和拇指张开鸭的嘴巴,另一手拿食物往它的嘴里塞。填鸭的食物一般用玉米、米糠、青菜,不能兑水,也不能填得太满,一般五成稍多即可。填完后,鸭觉得口渴就会喝水,肚子里的食物见了水就会膨胀。这时,鸭的囊腺象充满气的气球一样鼓鼓的。就这样每天两餐,等到七八天后,被填肥的鸭就可以劏了。
        日子就这样一天一天的过去,鸡鸭就这样被主人一天不停地填,一天一天地变肥变重的时候,春节也就到了。毫无疑问,被填肥填重的鸡鸭成了主人餐桌上的美味佳肴。
        记得儿时,临近春节,无论在城里还是乡村,左邻右舍茶余饭后彼此喧寒,或者亲朋好友在集市碰面,除一句“gwn caeuz leux la(吃饭了吗)”、“cawx dingz lawz doh gaiqgvaq cieng(买什么年货)”之类的日常用语外,总免不了再问一句:“beix nuengx,oenq gaeq rox naeuz dokbit(哥们,填鸡还是填鸭)?”



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3难忘的晚餐
                                                                           Can haeux caeuz yax lumz
        除夕下午,把旧的春联、年画剥下,再把新的贴上去,这是小时候我家每年都准时上演的“保留剧目”。待到“演出”落下帷幕,简单而隆重的年夜饭紧接着开始了,这预示着新的一年即将开始。
        春节期间,晚上最想吃到的是填肥的鸡肉鸭肉,土话叫“noh gaeq oenq、noh bit dok”。然而,并不是每个晚上都能吃到填鸡肉填鸭肉的,原因不是鸡未养大就发瘟死了,就是鸭在水塘边被黄鼠狼咬死。如果这样的话,吃到填鸡肉填鸭肉的数量就少一些。鸡肉鸭肉少吃一些不要紧,还有另一种东西可以吃呢!
        狗是小时候家里常养的家畜之一,养狗的最大好处是不费粮食,还能清除粪便。那时候小孩随地大小便是很正常的,无论是大庭广众,还是某个角落,只要有小孩民屙屎,总有一只狗来充当义务清洁工把屎吃了,吃完了还用舌头舔得干干净净。
        如果哪年鸡鸭少了,或者鸡鸭劏完吃完了,我家通常会接着劏狗。
        当满周岁(hop)的活狗变成香喷喷的熟狗肉摆在饭桌上,兄弟姐妹都不约而同伸出筷子向盘里展开激烈的攻势(gij beix nuengx boux bouxdoq dongz caez iet dawh ok daeuj uj roengz banz bae gyuk cah cah)。大家表面上一团和气,实际上谁也看不起谁,内心都在彼此较劲,谁吃得多算谁最有本事,以谁眼前的桌面上骨头多寡来分输赢。我年纪最小,食量也最少,本来已经吃饱了,但是,为了拿到冠军,我专门夹那块肉很少的来啃,甚至挑那块完全不带肉骨头的放进嘴里一吸马上放在桌面上。吃完晚饭,看着眼前小山似的骨堆,我露出得意的神色,似乎是说:别看我最小,我可是本事最大哦!
        正当我们在屋里“Gaiq haeuj gaiq ok,gaiq nok doek laj congz(本地熟语:一块块肉塞进嘴里,一块块骨头吐出来掉在桌子下面)”的时候,父亲却在外面的巷子和邻居天文地理医卜星相地扯大炮卖大话(本地方言,即聊天瞎吹牛的意思),等到我们“肉足饭饱(imq noh imq haeux)”作鸟兽散去别处玩耍了,才悄悄回到屋里舀了一碗玉米粥一声不吭地往嘴里“灌”,然后把剩下的汤全喝掉。
        小时候不懂事,只是觉得狗肉好吃,恨不得天天都有狗肉吃(bau muengh ngoenz ngoenzmiz noh ma gwn cingq ngamq)。长大以后才知道,我们壮族习俗是家里有巫婆、神汉、道公等神职人员都要禁食狗肉,我家里虽然没有神职人员,但在比较隆重的节日里也不应该吃狗肉。父亲是个土生土长的地道壮族人,这个禁忌不是不懂,只是为了填饱肚子,不得不违背良心出此下策,至今每每想起,感觉蛮心酸的。因此,过年吃狗肉成了我童年时期最难忘的晚餐之一。
                                                                                 4捡鞭炮
                                                                         Yaeb cungqbauq
        儿时过年的记忆,当然不仅仅有这些。象捡鞭炮、穿新衣服等等,也是最令人难忘的事情之一。
过年,总是要放鞭炮的。儿时的乡下,没什么娱乐活动,过年时听听“噼里啪啦”的鞭炮声,闻闻刺鼻的烟雾,捡捡剩下的哑炮,也不失为一种享受。
       当时间进入大年初一零时,村里开始响起“噼里啪啦”的声音,这标志着新年到了。每当邻居或者自家院子响起鞭炮声,我就在梦中醒来。乡村宁静的夜晚被这声音打破,往往是这家“噼里啪啦”响声未停,那家又燃响了串炮(cungq bauq roix),还夹杂着声音特大的坐炮(bauq ndaengh)。本村的炮声稍停一两分钟,另一个村那边又传来密集的炮声,隔着两三里也能听见清清楚楚。听着听着,不知什么时候就睡着了,乡村接着又恢复了原来的宁静。早晨还未起床,又在被窝里被“噼里啪啦”的响声震醒(hemq niu)。
        零时放炮跟早晨放炮间隔几个小时,在这几个小时里,由于我睡着了,一醒来又听见鞭炮声,我就误以为放鞭炮都是从凌晨开始一直不停地放到天亮。心想,他们怎么有钱买那么多鞭炮从夜里放到天亮。很多小孩一起床,顾不上吃饭就直奔放炮现场,不管放炮的地方是自家的还是邻居的。往往是炮声一停,几个小孩满脸兴奋地踩在鲜红的炮屑上,捡起没有爆炸的哑炮。拣得多的得意洋洋,一付趾高气昂的模样,甚至拿着捡来的鞭炮到处向人炫耀,捡得少的只能眼巴巴地露出羡慕的眼神。
捡来的鞭炮有带引信的,点火后有爆炸的,也有不爆炸的,不爆炸的就是名符其实的哑炮了。不带引信的也要点火,点火后看着它吐出的火舌,听着它发出的“嗤嗤”声,只要是小孩,没有不觉得有趣的。
                                                                                5新衣服
                                                                        Buh moq vaq moq
        儿时,恰逢买什么东西都要用票的计划经济时代,单车、缝纫机要用票,买布料来裁衣服当然也少不了票。
        由于定量分配,数量有限,布票成为罕见之物,一些人为了买到布料就用钱买布票,另一些人由于手头拮据,不得不把手里的布票忍痛卖给他人。还有一些人从张三手里买下布票,一转身又卖给李四,美其名曰“贩布票”。交易的时候,不管是卖的、买的,还是贩的,无不是心情激动到双手发抖。至今,老一辈还常是“双手象贩卖布票一样发抖”的语句来形容一个人的手颤抖的样子。
        由于布料少,家里的孩子多(当时尚未实行计划生育,家里有五六个孩子不算太多),过年裁新衣服不可能一人一套。为了给每个孩子都有衣服穿,大人优先给较大的孩子裁,但是故意把衣服裁得又宽又长,这样的衣服穿在身上,样子非常滑稽。这样做的目的是为了几年后这个孩子长大了,这套衣服还合身,还可以继续穿下去。几年后不想再穿,还可以留给弟弟(或者妹妹)穿,再过几年后弟弟(或者妹妹)不想再穿,再留给下一个弟弟(或者妹妹)穿。一套衣服经过几个人好多年穿后,已经变得又旧又破。
        上衣最容易磨损的地方是肩膀处和肘子处,裤子最容易磨损的地方是膝盖处和屁股处,这些地方被打上补钉后,密密麻麻的线路(loh mae)看起来酷似一张地图。当时流行一句壮语顺口溜,叫做“Buh yib maq,vaq fong hangx(大意:上衣缝肩膀,裤子补屁股)”,很形象地反应这种事实(Baez ningq louz hengzgeiq(conz) vah doj damz raih ndeu,heuh guh“Buh fong maq,vaq fong hangx”)。无论走到那里,都不难见到面黄肌瘦,穿补钉衣服的人,那模样跟现在电视里的中东难民强不了多少。就是这样又旧又破的衣服还要一补再补穿上几年,正所谓“新三年,旧三年,缝缝补补又三年(Moq sam bi,gauq sam bi,fong fong yib yib ceq sambi)嘛”。
        在这种环境下,除了能吃到填肥的鸡腿鸭腿,能走巷窜家去捡鞭炮以外,逢年过节最能让小孩开心的是穿上一套新衣服,那怕这衣服款式、面料再差,再怎么不合身。哪个小孩只要穿了新衣服,无论走到那里,都是心花怒放满脸神气,看到的都是羡慕的眼神,听到的都是赞美的话:“Ceq ndaej daenj bu moq vaqmoq loq,dai lo,maek cingq lwt lwt hah(又有新衣服穿了,哗,好英俊啊)。”
*       *      *       *         *          *      *      *       *         *          *
        弹指一挥间,三四十年的光阴一掠而过,当年不谙世事的小孩一眨眼已经年届不惑。回想当年刚上小学时,课本里有句口号说:“我们和时间赛跑,奔向2000年”。受到这句口号影响,大家都深信不疑,到了2000年,中国一定能够实现“四个现代化”,全国人民一定能够过上幸福生活。因此,我天天盼望着快快长大,好和全国人民一起走进2000年,过上吃好穿好住好玩好,要啥有啥的幸福生活。
        如今,昔日梦中的2000年早已来到,当年的愿望大多已经实现,当年想不到的如今也不足为奇。当大部分人告别了摇摇欲坠的老式干栏,住进钢筋水泥建成的房屋,当餐桌上鸡鸭鱼肉应有尽有,衣柜里塞满各种款式的时装,当公路、铁路四通八达,机动车代替了步行和肩挑,很少再有人为温饱问题而愁眉苦脸,很少再有人为出行难而唉声叹气。与此同时,春联由手写的红纸黑字渐渐演变成金光闪烁的印刷品,年画品种琳琅满目,题材丰富多彩,影碟、电视、手机和网络进入寻常百姓家,孩子们过年吃的、穿的、看的、听的、玩的可谓花样繁多,应有尽有,光利市(北方叫压岁钱)就是儿时的N个百倍。
谨作此文,如实记录下儿时在乡村过年时的二三件事吧。
                                                                                                                                                                                   2015年10月3日11时55分

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我还活着! 不能抛弃自己,自己把希望留给自己!
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可以转载一下吗。会注明的。

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沙南曼森  楼主帖子下方有“论坛声明”: 僚人家园 - 论坛声明 1、本主题所有言论和图片仅代表作者个人的立场,不代表本论坛管理方立场。 2、本站所有主题由该帖子作者发表,该帖子作者与僚人家园享有帖子相关版权 3  详情 回复 发表于 2016-2-16 12:17
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理查德豪绅 发表于 2016-2-16 11:52
可以转载一下吗。会注明的。

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