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如何吃鱼生?

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九头龙

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发表于 2014-6-9 04:16:54 |显示全部楼层
各位贝侬:将生鱼(生虾)在-20摄氏度的温度下冷冻24个小时后(在冰箱中进行),取出化冰可食用.(安全,杀死寄生虫).

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热心贝侬

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发表于 2014-6-9 10:33:48 |显示全部楼层
这样感觉就不新鲜了呢

王者站着死,奴者跪着生!
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灶君

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发表于 2014-6-9 22:35:29 |显示全部楼层
本帖最后由 沙南曼森 于 2014-6-10 04:47 编辑

广西肝吸虫病感染率居全国首位 吃鱼生可致癌?-广西新闻网 http://www.gxnews.com.cn/staticpages/20140607/newgx53925b22-10454670.shtml

向布洛陀祈祷!!向侬智高致敬!!向傣僚勇士学习!!!
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灶君

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发表于 2014-6-9 22:35:55 |显示全部楼层
本帖最后由 沙南曼森 于 2014-6-10 04:56 编辑

吃鱼生可致癌?-广西新闻网 http://www.gxnews.com.cn/staticpages/20140607/newgx53925b22-10454670.shtml

广西肝吸虫病感染率居全国首位 吃鱼生可致癌?
时间:2014年06月07日 08:21    来源:广西新闻网-当代生活报    编辑:陈丽婕

    核心提示

    春末夏初,广西邕江流域沿江两岸和以南宁为中心周边的居民均有吃鱼生的习惯,其中横县鱼生名气最大,广西旅游部门把横县鱼生列为广西“十大名菜”之一。然而吃鱼生享受了口腹之欲后,很可能会感染肝吸虫。

    昨日,自治区疾控中心对于肝吸虫病这种人们了解甚少的寄生虫病进行了详细的介绍,并指出了人们对于生吃鱼生的种种误区。



向布洛陀祈祷!!向侬智高致敬!!向傣僚勇士学习!!!
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版主

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发表于 2015-4-8 14:28:55 |显示全部楼层
还以为会发鱼生的图片呢

独善其身
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九头龙

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发表于 2015-4-10 11:25:53 |显示全部楼层
各位比侬,这办法是目前吃鱼生正确的办法。

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