僚人家园»论坛 › 〓SIM & SAEJ 文旅休闲〓 › 『Yietnaiq 心情驿站』 › ★Haethaemh Gwndaenj 茶余饭后 › 美食之---开胃木瓜丝～！

查看: 6539|回复: 3

美食之---开胃木瓜丝～！

343 主题	3 听众	1万积分

版主

Rank: 12

最后登录: 2019-8-18
注册时间: 2006-11-17

电梯直达

楼主

发表于 2012-4-5 23:27:00 |只看该作者 |倒序浏览


	主料：青木瓜一个，去青皮，拉丝，备用。佐料：姜、大蒜、辣椒，剁成末；葱花少量，香菜丝、薄荷丝若干。调料：盐、醋、生抽，若干。木瓜丝放入干净塑料盆里，洒上盐，在盆里抛匀至渗出少量水，表面湿润即可（也可以用筷子拌，但效果不如抛的好）。抛好的木瓜丝放入大瓷碗里，拌上各佐料，淋适量生抽。木瓜丝软了就可以吃啦。如果不想太拉肠，可以加入适量花生油。同样的方法，也可以做萝卜丝。。口感酸、辣、脆，吃了开胃、助消化、清肠、通便，尤其适合吃了鱼肉大餐之后解油腻。 [此贴子已经被作者于2012-4-6 22:24:01编辑过]

踩过的脚印

分享到: QQ空间 腾讯微博 腾讯朋友 微信

转播0 淘帖0 分享0 收藏0 支持0 反对0

帖子永久地址：

僚人家园 - 论坛声明1、本主题所有言论和图片仅代表作者个人的立场，不代表本论坛管理方立场。
2、本站所有主题由该帖子作者发表，该帖子作者与僚人家园享有帖子相关版权
3、其他单位或个人使用或转载本论坛原创文章时须征得作者本人及僚人家园论坛管理员的同意
4、发帖者承担因本文发表而直接或间接导致的相关责任。僚人家园管理团队有事先不通知发帖者而删除或屏蔽本文的权利。

独善其身

使用道具举报

越裔引强

42 主题	1 听众	1万积分

热心贝侬

Rank: 12

最后登录: 2020-3-5
注册时间: 2005-2-7

沙发

发表于 2012-4-6 14:08:00 |只看该作者


	无图无口水

王者站着死,奴者跪着生!

使用道具举报

土人香草

501 主题	5 听众	2万积分

版主

Rank: 12

最后登录: 2015-12-14
注册时间: 2008-7-4

板凳

发表于 2012-4-6 15:34:00 |只看该作者


	好久不做罗卜丝了，我也学着做一做。。。。

使用道具举报

游过。。

343 主题	3 听众	1万积分

版主

Rank: 12

最后登录: 2019-8-18
注册时间: 2006-11-17

地板

发表于 2012-4-6 22:24:00 |只看该作者

独善其身

使用道具举报

返回列表

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册