请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
设为首页收藏本站

僚人家园

 找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

点击进入授权页面

只需一步,快速开始

扫一扫,访问微社区

搜索
查看: 5959|回复: 3

美食之---开胃木瓜丝~!

[复制链接]

343

主题

3

听众

1万

积分

版主

Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12

最后登录
2019-8-18
注册时间
2006-11-17
发表于 2012-4-5 23:27:00 |显示全部楼层

主料:青木瓜一个,去青皮,拉丝,备用。
佐料:姜、大蒜、辣椒,剁成末;葱花少量,香菜丝、薄荷丝若干。
调料:盐、醋、生抽,若干。
木瓜丝放入干净塑料盆里,洒上盐,在盆里抛匀至渗出少量水,表面湿润即可(也可以用筷子拌,但效果不如抛的好)。
抛好的木瓜丝放入大瓷碗里,拌上各佐料,淋适量生抽。
木瓜丝软了就可以吃啦。如果不想太拉肠,可以加入适量花生油。
 

同样的方法,也可以做萝卜丝。。

口感酸、辣、脆,吃了开胃、助消化、清肠、通便,尤其适合吃了鱼肉大餐之后解油腻。



[此贴子已经被作者于2012-4-6 22:24:01编辑过]

踩过的脚印
独善其身
回复

使用道具 举报

42

主题

1

听众

1万

积分

热心贝侬

Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12

最后登录
2020-1-19
注册时间
2005-2-7
发表于 2012-4-6 14:08:00 |显示全部楼层
无图无口水

王者站着死,奴者跪着生!
回复

使用道具 举报

501

主题

5

听众

2万

积分

版主

Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12

最后登录
2015-12-14
注册时间
2008-7-4
发表于 2012-4-6 15:34:00 |显示全部楼层
好久不做罗卜丝了,我也学着做一做。。。。

回复

使用道具 举报

343

主题

3

听众

1万

积分

版主

Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12Rank: 12

最后登录
2019-8-18
注册时间
2006-11-17
发表于 2012-4-6 22:24:00 |显示全部楼层



独善其身
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册  

允许回帖同步到新浪微博  

Archiver|手机版|壮族在线    

GMT+8, 2020-1-23 22:45 , Processed in 0.147417 second(s), 49 queries .

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回顶部