[转贴]认识壮族（2）——黄李

红棉树

	最近在[56民族论坛·民族学]上发现了这么一个帖子，发现有其独到的见解，很多观点代表了现代壮族年轻人的普遍想法，也有某些观点与本站的初衷是相对立的。故将之转贴过来，欢迎浏览和发表意见。 认识壮族（2） --------------------------------------------------------------------------------       壮族的民俗和民族风情（根据本人对广西田阳壮族的理解写） 民族节日：和两广汉族的民族节日大同小异，在我居住的地方，春节是最重要的节日，如果要要节日的重要性来排列的话，应该是：春节>鬼节（农历7月14）>中秋节>端午节>清明=农历三月三>七夕>冬至>重阳节………可以看出，两广汉族的差别就是一个三月三而已，而事实上我们当地的汉族也过三月三。 民族服装：实话实说，也许真的有民族服装，但是可能那是一百年前的事了，反正我是没有见过的。如果非说我见过的话，那就是，有一个电影剧组来我拍民族题材的电影，请很多高中生（有壮族的也有汉族的）做临时演员，给他们发所谓的话花花绿绿的民族服装，结果大家都觉得很新鲜，也很好笑。还有就是，民族学院或者大学在有领导来视察或者是有重要活动的时候被“要求”穿的。 壮族山歌：壮族确实有山歌存在，但是并不像电影《刘三姐》里演的那样，壮族人干什么都歌声来表达，还有，本人认为，壮族山歌的曲调是非常单调的，并没有电影里那么悦耳动听，电影里的山歌其实是经过艺术家们加工和美化的，是不真实的。现在能唱山歌的多是老年人，我爷爷就会，但是说实话，非常不好听，唱来唱去都是那个曲调。我并不反对壮族山歌的存在，我讨厌的只是山歌里那些单调的曲调和与那些时代脱节的内容。壮族山歌腰继续存在和发展，必须融入现代的音乐元素才能具有生命力，吸引年轻一代的参与。 壮族的饮食：饮食与汉族并没有差别。有人说壮族人不吃牛肉，这并不确切，在我们那里，不吃牛肉的只是做完61大寿的老人（原因暂时不了解）。（注：61、73、84大寿在我们当地壮族人看了是非常重要的。） 壮族人的住房：传统的是木结构的“栏”，“栏”是房子之意。“栏”往往是三层结构的，下面是养牛羊等牲畜的，第二层是主人的，第三层是晾晒和储藏粮食用的。这种“栏”在广西西部的贫困山区仍然是比较常见的，我在5岁之前就是在这样的“栏”里度过。但是，在平原地区的壮族人中，我并没有见过这样的“栏”存在。平原地区的壮族住的都是和汉族人一样的房子。 壮族的风俗： “换酒”：壮语念“vian lou”。壮族人并不习惯独自大腕喝酒，而喝酒也不使用酒杯，他们常用的小勺子（当地人叫匙羹），人们往往先把酒倒到一个大碗里，然后你敬我一杯我敬你一杯喝。形式是：如果我敬你一杯酒，我就用一个小勺子从大碗酒里打酒，然后直接送到对方的嘴里，一般情况下，对方是必须要喝下的，不然会被认为不礼貌、不给“面子”；喝了别人敬的酒后，就要回敬，形式还是一样的。 寿礼：这里说的主要是61、73等大寿。如果两个老人还在健在的话，往往是两个一起过，只要是一个人过了61岁就行，并不一定要在61岁生日举行。而寿礼的仪式是很特别的，传统的寿礼是少不了道士来做法场的，当然还要有乐队来奏寿乐。祝寿也是有一定仪式的，往往由一位德高望重的长者做司仪，两位老人（如果一个老人去世的话则拿出其灵位或其他对其有象征意义的东西），老人分别坐在挂满寿帐（就是写满“福如东海”“寿比南山”等字样的一快快长三四米的大堂的八仙桌左右两边，守拄彩色的拐杖，晚辈则依次上前祝寿，而老人则回以红包，以示晚辈对长辈的尊敬和长辈对晚辈的爱戴。据说做过61大寿以后就老人就可以健康长寿，但是必须忌食牛肉狗肉，否则就不灵验了。 葬礼：在传统的壮族葬礼上，道士、锣鼓唢呐队是不能少的，参加葬礼的人都穿上白色的上丧服。在出殡前，家属是必须在棺材旁守灵的，否则会被认为不孝。壮族人兴的是土葬，由于受传统观念的影响，火葬仍然不被多数壮族同胞所接受。 婚礼：婚礼是最隆重的，但是婚礼之前的风俗有趣，主要有“合八字”、“认识”、“过礼”、“报好”，一般说来是要经过这几个步骤才可以举行婚礼的。“合八字”是把男女双方的生辰八字拿去给算命先生算，看双方是否合得来；如果“八字”合得来，就要“认识”了，“认识”指的是，经人介绍，男女双方及其家长认可，男方到女方家去和女方见面，互相认识和了解对方；“过礼”，经过了“认识”，双方满意，接下来就是“过礼”，过礼是指男方为了表达诚意，给女方家送去米酒、大米和其它礼品；“报好”就是男方家人和亲属去向女方家庭介绍男方家庭的情况和男方的人品等，让女方更了解男方背景放心的嫁给男方。“报好”以后自然就使举行婚礼，通常是新郎要到女方家庭迎娶新娘，然后是拜天地父母，举行婚宴，闹洞房等等。至于以抛绣球、对山歌定情那只是浪漫的传说，是否真有其事，本人不敢妄下结论，总是我是没有见过的（在表演中、电影电视作品中除外）。 本贴由黄李于2002年4月20日18:22:24在乐趣园〖人类学·民族学 论坛〗发表.

倚楼望望

	这位黄兄的观点某些地方实在有失偏颇。比如 “壮族的饮食：饮食与汉族并没有差别。有人说壮族人不吃牛肉，这并不确切，在我们那里，不吃牛肉的只是做完61大寿的老人（原因暂时不了解）。（注：61、73、84大寿在我们当地壮族人看了是非常重要的。） ” 不能因为他们那里的壮族不忌牛肉，就认为所有地方的壮人都可以食牛肉。以我们巴马为例——据我初步了解：我的同学朋友中，不食牛肉的不少，我几个闺房密友就是此道中人。虽然可能有点“物以类聚，人以群分”的因素在里边，但在巴马，不吃牛肉的家庭并不为怪。这主要与宗教信仰有关。一般说来，能不能吃牛肉要看个人的造化，我们壮人认为如果命中与神灵有缘的话，一般绝对不能够沾牛肉。我弟弟就是一个活生生的例子。另外，不吃狗肉是另一种说法，我们那里的壮人一般都认同这样的习俗：家里祖上有死于非命的，须忌食狗肉，以保子孙平安。 至于这“认识壮人”，里面还有一些是叫我难以认同的，先举一例，希望大家都来讨论讨论。

红棉树

	壮族是一个人口众多，支系交错，分布地域广阔的跨境民族，所以认识这个民族的全貌是不能从一个两个县来概括的，我认为壮人在历史上禁食牛肉和狗肉是一个全民族的宗教禁忌。不过，在打破牛鬼蛇神的年代，在壮族社会全面汉化的今天，这种禁忌也随着民族文化体系的崩溃而逐渐被打破了。 我相信很多壮族地区仍然保留这种习俗和禁忌，以德保为例，虽然很多人也吃牛肉，不过笃信壮族民间宗教的人也照样远离牛肉摊，也有的人吃了牛肉以后，在回到家里面对祖宗牌位之前，会先漱口表示自己清洗了口腔的。这就是一种禁食牛肉的遗风。 其他观点待议。

浪人

	抛绣球应是存在的，在靖西的乡间就有。但不是为了爱情。而是一种男女青年的游戏。当然也不排因此而相识而相爱的可能。关于不吃牛肉的事，我记得小时候，靖西、那坡一带农村。特别是妇女是不吃的。据说是牛太辛苦，不忍吃。但现在没有什么禁忌的了。

芒果树下

	本文标题已经用括号加注了“壮族的民俗和民族风情（根据本人对广西田阳壮族的理解写）”，说明其所说的就是田阳的情况而已，别的地方可以不一样嘛。不过在我认识的壮族朋友中，包括田阳、德保、靖西、田东、苹果、百色、武宣、桂林的，不管天上飞的，地上跑的，只要肉鲜味美，他们无所不食，当然包括牛肉狗肉，呵呵，我也一样啊。

芒果树下

	下面引用由浪人在 2002/06/10 10:29am 发表的内容： 据说是牛太辛苦，不忍吃。 是不是太高人的“觉悟”了，当年我奶奶找到一个巫婆，他告诉我奶奶说不要我吃牛肉，因为吃什么长什么。担心我吃了牛肉以后长个牛脑袋，蠢笨如牛，考不上大学，呵呵。不过我还是吃了！我母亲却是不吃牛肉的，其实并不是什么禁忌的问题，她说牛肉臭，而且牛肉太硬，咬不开，当然，她肯定是吃过了才会有这样结论。 其实我更是喜欢狗肉，这也是两广人的特点嘛，没有什么奇怪的。有人说壮族也不吃狗肉，不知道是不是真的。我爷爷确是是不吃，因为他做什么“61”大寿了，说吃了会怎样怎样，所以他怕，实际上他是很爱吃狗肉的。