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世界卫生组织评选的最佳食品和垃圾食品

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发表于 2005-6-22 13:17:00 |显示全部楼层

前些天体检检出个脂肪肝,医生建议调整饮食、加强锻炼。正好上网看到这篇文章,贴出来共享(每人贴过吧?):

世界卫生组织评选的最佳食品和垃圾食品
>1.最佳蔬菜﹕由于红薯既含丰富的维生素,又是抗癌能手,所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
>
>
2.最佳水果﹕10份最佳水果的排名依次是,木瓜、草莓、橘子、柑子、奇异果、芒果、杏、柿子与西瓜。

3.最佳肉食﹕鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。

4.最佳食油﹕玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。

5.最佳汤食﹕鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适冬春季饮用。

6.最佳护脑食物﹕菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。
>
>
>
> 全球十大垃圾食物
>
> 一、油炸类食品
>
> 1、导致心血管疾病元凶 (油炸淀粉)
>
> 2、含致癌物质
>
> 3、破坏维生素,使蛋白质变性
>
>
>
> 二、腌制类食品
>
> 1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌
>
> 2、影响粘膜系统(对肠胃有害)
>
> 3、易得溃疡和发炎
>
>
>
> 三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)
>
> 1、含三大致癌物质之一﹕亚硝酸盐(防腐和显色作用)
>
> 2、含大量防腐剂(加重肝脏负担)
>
>
>
> 四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)
>
> 1 、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)
>
> 2、严重破坏维生素
>
> 3、热量过多、营养成分低
>
>
>
> 五、汽水可乐类食品
>
> 1,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙
>
> 2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐
>
>
>
> 六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)
>
> 1 、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)
>
> 2、只有热量,没有营养
>
>
>
> 七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)
>
> 1、破坏维生素,使蛋白质变性
>
> 2、热量过多,营养成分低
>
>
>
> 八、话梅蜜饯类食品(果脯)
>
> 1、含三大致癌物质之一﹕亚硝酸盐(防腐和显色作用)
>
> 2、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)
>
>
>
> 九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)
>
> 1、含奶油极易引起肥胖
>
> 2、含糖量过高影响正餐
>
>
>
> 十、烧烤类食品
>
> 1、含大量“三苯四丙”(三大致癌物质之首)
>
> 2、1只烤鸡腿= 60支烟毒性
>
> 3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)


Anh khoe con em ra sao? Anh cung rat mung vi sap gap em.
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发表于 2005-6-22 13:24:00 |显示全部楼层
大家今后对垃圾食品千万要小心了!

同名专辑地址:http://www.rauz.net.cn/engtojrauz/index.html
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灶君

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发表于 2005-6-22 13:43:00 |显示全部楼层
怎么就没有清蒸鱼呢????

僚园作客,四海为家。 [img]http://aaawww.tolaku.com/akaunews/UploadFiles/200599205945160.jpg[/img]
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发表于 2005-6-22 15:44:00 |显示全部楼层
楼主的生活指数太高了,这么年轻就得脂肪肝。要严格控制糖类和脂肪的摄入,补充B族维生素和维生素C,加强锻炼了。

快乐是一种才华!!
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发表于 2005-6-22 15:46:00 |显示全部楼层
五、汽水可乐类食品 ——不爱喝这些东西。


快乐是一种才华!!
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发表于 2005-6-22 15:50:00 |显示全部楼层

2.最佳水果﹕10份最佳水果的排名依次是,木瓜、草莓、橘子、柑子、奇异果、芒果、杏、柿子与西瓜。

———— 木瓜排第一?还好每天都喝木瓜牛奶!


快乐是一种才华!!
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发表于 2005-6-22 17:50:00 |显示全部楼层
以下是引用莹丽在2005-6-22 15:44:36的发言:
楼主的生活指数太高了,这么年轻就得脂肪肝。要严格控制糖类和脂肪的摄入,补充B族维生素和维生素C,加强锻炼了。

谢谢莹丽斑竹。

呵呵,平时忙于工作,很难有时间锻炼阿,不过以后还真得安排时间锻炼了,时间是挤出来的,自己不挤的话,它也就没了。


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发表于 2005-6-22 17:52:00 |显示全部楼层
以下是引用莹丽在2005-6-22 15:50:44的发言:

2.最佳水果﹕10份最佳水果的排名依次是,木瓜、草莓、橘子、柑子、奇异果、芒果、杏、柿子与西瓜。

———— 木瓜排第一?还好每天都喝木瓜牛奶!

木瓜当然排第一了,这我早就知道,只是木瓜的味道,唉,勉强吃吧。

为何没有番石榴,我认为那可是天下第一美味。


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