设为首页收藏本站

切换到窄版

僚人家园»论坛 › 〓SIM & SAEJ 文旅休闲〓 › 『Yietnaiq 心情驿站』 › ★Haethaemh Gwndaenj 茶余饭后 › 你懂得宰雞殺鴨嗎？

12 / 2 页下一页

发新帖

查看: 6669|回复: 22

上一主题

下一主题

你懂得宰雞殺鴨嗎？

175 主题	0 听众	8472 积分

Rank: 12

最后登录: 2017-12-26
注册时间: 2009-2-25

电梯直达

跳转到指定楼层

楼主

发表于 2005-6-2 15:39:00 |只看该作者 |倒序浏览


	問一問大家，你們懂得宰雞殺鴨嗎？有甚麼心得和趣事？ [此贴子已经被作者于2005-6-2 18:21:12编辑过]

分享到: QQ空间 腾讯微博 腾讯朋友 微信

转播0 淘帖0 分享0 收藏0 支持0 反对0

帖子永久地址：

僚人家园 - 论坛声明1、本主题所有言论和图片仅代表作者个人的立场，不代表本论坛管理方立场。
2、本站所有主题由该帖子作者发表，该帖子作者与僚人家园享有帖子相关版权
3、其他单位或个人使用或转载本论坛原创文章时须征得作者本人及僚人家园论坛管理员的同意
4、发帖者承担因本文发表而直接或间接导致的相关责任。僚人家园管理团队有事先不通知发帖者而删除或屏蔽本文的权利。

Is-Peiq maz zaeng Hyanglgangv. Daeg Bei daj Yanghgangj daeuj.

回复

使用道具举报

362 主题	0 听众	1万积分

Rank: 12

最后登录: 2013-5-20
注册时间: 2004-9-14

沙发

发表于 2005-6-2 15:42:00 |只看该作者


	呵呵，杀猪？往哪砍啊？？

快乐是一种才华！！

回复

使用道具举报

235 主题	1 听众	8549 积分

Rank: 12

最后登录: 2020-5-20
注册时间: 2002-10-3

板凳

发表于 2005-6-2 16:43:00 |只看该作者


	雞長鴨短，梗係識嘅。

带领族人，实现壮族的伟大复兴！

回复

使用道具举报

362 主题	0 听众	1万积分

Rank: 12

最后登录: 2013-5-20
注册时间: 2004-9-14

地板

发表于 2005-6-2 16:44:00 |只看该作者


	以下是引用晓浏在2005-6-2 16:43:40的发言：雞長鴨短，梗係識嘅。什么意思啊，不明白~~

快乐是一种才华！！

回复

使用道具举报

257 主题	0 听众	2万积分

Rank: 12

最后登录: 2018-8-21
注册时间: 2004-4-21

5^#

发表于 2005-6-2 16:47:00 |只看该作者


	小意思！

[img]http://www.rauz.net/bbs/UploadFile/2005-12/200512812183381526.jpg[/img] 山清水秀在宜州，谷围高高站村头, 散开几排喝德米，人生得意亮歌喉！

回复

使用道具举报

933 主题	9 听众	5万积分

Rank: 15

最后登录: 2020-1-10
注册时间: 2002-5-6

6^#

发表于 2005-6-2 17:18:00 |只看该作者


	这个问题我认为设计得十分不好，从我家乡的情况来看，杀鸡是大部分会做家务的人都会做的事情，但是杀猪就是很少人能够做的事情了，所以设计的时候应该单独列出杀鸡和杀猪两项，以及同时会杀鸡和杀猪，或者什么都不会的两项。

Gin kauj ndip naz, Gin bya ndip dah（僚人民谚：吃饭惜田，食鱼爱河）

回复

使用道具举报

36 主题	0 听众	1万积分

Rank: 12

最后登录: 2015-10-7
注册时间: 2003-8-6

7^#

发表于 2005-6-2 17:50:00 |只看该作者


	杀鸡宰鸭拔毛破肚全干过。杀猪就只有看过而已了。

Anh khoe con em ra sao? Anh cung rat mung vi sap gap em.

回复

使用道具举报

175 主题	0 听众	8472 积分

Rank: 12

最后登录: 2017-12-26
注册时间: 2009-2-25

8^#

发表于 2005-6-2 18:20:00 |只看该作者


	改了題目，將「殺豬」改為「殺鴨」。

Is-Peiq maz zaeng Hyanglgangv. Daeg Bei daj Yanghgangj daeuj.

回复

使用道具举报

325 主题	0 听众	2万积分

Rank: 12

最后登录: 2014-7-14
注册时间: 2005-3-26

9^#

发表于 2005-6-2 18:52:00 |只看该作者


	我的手法还可以，拔毛破肚速度慢。

鳳山山出鳳，鳳非凡鳥。

回复

使用道具举报

504 主题	2 听众	2万积分

Rank: 16

最后登录: 2016-6-4
注册时间: 2003-11-10

10^#

发表于 2005-6-2 20:04:00 |只看该作者


	吃荤的都会啊。

与谁同坐? 明月清风我!

回复

使用道具举报

833 主题	9 听众	5万积分

Rank: 13

最后登录: 2024-7-10
注册时间: 2002-7-6

11^#

发表于 2005-6-2 20:26:00 |只看该作者


	我选的是“會，但手法笨拙，給我宰的真不幸。” 事例一：少年时，家里某次杀鸡，由我操刀。我选的菜刀太钝，刀在鸡脖子上抹了许久，没能把鸡皮割破，手中的公鸡被吓得昏了过去，我妈见状赶快找了另一把菜刀来，补了一刀，此时流出的鸡血已是黑紫颜色，再晚就流不出来了。事例二：初中时，学校食堂常在学期末杀鸭会餐，学生们负责杀鸭、拔鸭毛。我手中的鸭子经常要割两三次才死，鸭毛也要浸水几次才能拔干净。更有甚者，鸭脖子割来割去都快断了，浸过几次热水之后鸭毛也快拔光了，鸭子竟然还能动，太恐怖了，幸好不是我手中的鸭子。事例三：今年春节期间，杀鸡杀鸭，我为了避免动手开膛破肚，主动选择拔鸭毛。没想到这鸭子的羽毛很难拔，弟弟拔鸡毛拔完了，鸡肚也破了，我手中的鸭子还有许多羽毛挂在身上，妈妈实在看不过去，主动帮我拔鸭毛，结束了我和弟弟的“比赛”。

社会的主体——人口，社会存在的空间——自然环境，社会联系的纽带——文化

回复

使用道具举报

道教玄武子

147 主题	1 听众	6974 积分

Rank: 12

最后登录: 2014-8-27
注册时间: 2005-3-12

12^#

发表于 2005-6-3 01:19:00 |只看该作者


	山谷这小子不会是这造型吧,鸡挡杀鸡,猪过阉猪??

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

父客家，母闽南，说广府白话生于桂西长于桂西居于桂西壮家女婿，已有汉壮混血小宝宝

回复

使用道具举报

480 主题	0 听众	1万积分

Rank: 12

最后登录: 2014-1-13
注册时间: 2004-1-6

13^#

发表于 2005-6-3 09:28:00 |只看该作者


	懂是懂，但不想动。每次母亲杀鸡，宰鸭的，我就在一旁，母亲下手后，嘴里总说这么一句话：天杀你，地杀你，不是我杀你。具母亲书这句话是爷爷当年杀鸡，宰鸭的时候老说的一句话。

.................

回复

使用道具举报

480 主题	0 听众	1万积分

Rank: 12

最后登录: 2014-1-13
注册时间: 2004-1-6

14^#

发表于 2005-6-3 09:30:00 |只看该作者


	以下是引用莹丽在2005-6-2 16:44:54的发言：什么意思啊，不明白~~ 就是割鸡鸭脖子的时候，动刀子的位置是在鸡下巴以下长点的位置，在鸭下巴短点的位置，这样让它们好断命。

.................

回复

使用道具举报

480 主题	0 听众	1万积分

Rank: 12

最后登录: 2014-1-13
注册时间: 2004-1-6

15^#

发表于 2005-6-3 09:34:00 |只看该作者


	以前我高中的时候，去桂林学了三个月的烹调，当时在学校里的老师，杀一只活生生的鸡到扒清鸡毛，弄干净鸡下水就用35秒钟（是的，大家没看错，是35秒钟）。我亲眼见的，也亲眼掐的秒表。多说考过国家厨师三级都就是这成绩。

.................

回复

使用道具举报

36 主题	2 听众	1万积分

Rank: 14

最后登录: 2019-2-22
注册时间: 2004-11-16

16^#

发表于 2005-6-3 09:39:00 |只看该作者


	不会，只会吃！顶多我妈杀鸡的时候帮着抓住两条鸡腿！

同名专辑地址：http://www.rauz.net.cn/engtojrauz/index.html

回复

使用道具举报

147 主题	1 听众	6974 积分

Rank: 12

最后登录: 2014-8-27
注册时间: 2005-3-12

17^#

发表于 2005-6-3 13:18:00 |只看该作者


	*以下是引用思乡僚人在2005-6-3 9:39:43的发言：* 不会，只会吃！顶多我妈杀鸡的时候帮着抓住两条鸡腿！彼此彼此,我和你就这等级啦

父客家，母闽南，说广府白话生于桂西长于桂西居于桂西壮家女婿，已有汉壮混血小宝宝

回复

使用道具举报

406 主题	1 听众	2万积分

Rank: 12

最后登录: 2017-10-2
注册时间: 2003-1-29

18^#

发表于 2005-6-3 13:21:00 |只看该作者


	杀鸡我最拿手，保证一刀解决，连善后处理不超过30分钟，如果简化持续，可以保证30分钟有的吃。

Mengz gaangc Xuangh,gul gaangc Qyaix,Haausxuangh Haausqyaix doc deg Haausrauz.

回复

使用道具举报

36 主题	0 听众	1万积分

Rank: 12

最后登录: 2015-10-7
注册时间: 2003-8-6

19^#

发表于 2005-6-3 14:55:00 |只看该作者


	谁不是杀鸡比杀鸭拿手，鸭毛多难弄干净。记得以前在河边拔鸭毛，又难拔，河边咬人的小虫又多、咬得奇痒，想吃荤不容易啊。糟，那小黑虫僚语叫什么突然忘了。

Anh khoe con em ra sao? Anh cung rat mung vi sap gap em.

回复

使用道具举报

24 主题	1 听众	4753 积分

Rank: 11

最后登录: 2010-6-9
注册时间: 2004-10-28

20^#

发表于 2005-6-3 17:54:00 |只看该作者


	*以下是引用黄连山在2005-6-3 14:55:55的发言：* 谁不是杀鸡比杀鸭拿手，鸭毛多难弄干净。记得以前在河边拔鸭毛，又难拔，河边咬人的小虫又多、咬得奇痒，想吃荤不容易啊。糟，那小黑虫僚语叫什么突然忘了。那种吸血小黑蚊虫叫 mengz renh ！！！

Deeh'ungj iaem'iaem deeh'ungj iaem, Deeh'ungj meiz lug zoux roux kaem!

回复

使用道具举报

12 / 2 页下一页

发新帖

Archiver|手机版|壮族在线

GMT+8, 2024-12-23 15:53 , Processed in 0.150138 second(s), 48 queries .

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回顶部