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楼主: Is-peiq
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你懂得宰雞殺鴨嗎?

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发表于 2005-6-4 08:35:00 |只看该作者

你們那邊還飼養其他家禽的嗎?會吃鵝的嗎?

我還真的不知道原來殺雞和殺鴨有分別的呢。

其他人的家裏也會在殺雞鴨前先唸句甚麼的嗎?


Is-Peiq maz zaeng Hyanglgangv. Daeg Bei daj Yanghgangj daeuj.
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发表于 2005-6-4 11:12:00 |只看该作者

我选4“不會,但你要我宰我也可以宰給你看”。从小到大看过无数宰鸡杀鸭的场面,却没有亲自动过手,通常只是帮忙接血和拔毛而已。鸡毛归小孩子所有,晒干后卖给收废品的小贩,换零花钱。

我们家杀鸡鸭的时候并没有什么特别的话要说。

家里偶尔会吃鹅。记得外公(愿他老人家在天安息)曾告诫我们不要用抓过鹅肉的手摸头发,否则头发会变白。

我们家养过的家禽有鸡、鸭、火鸡、西洋鸭、鸽子(食用鸽)。


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热心贝侬

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发表于 2005-6-4 12:11:00 |只看该作者
以下是引用IhPei在2005-6-4 8:35:53的发言:

你們那邊還飼養其他家禽的嗎?會吃鹅的嗎?

我還真的不知道原來殺雞和殺鴨有分別的呢。

其他人的家裏也會在殺雞鴨前先唸句甚麼的嗎?

我在广东经常吃鹅


.................
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