设为首页收藏本站

切换到窄版

僚人家园»论坛 › 〓SIM & SAEJ 文旅休闲〓 › 『Yietnaiq 心情驿站』 › ★Haethaemh Gwndaenj 茶余饭后 › [原创]山谷的干锅狗肉！

12 / 2 页下一页

发新帖

查看: 6309|回复: 31

上一主题

下一主题

[原创]山谷的干锅狗肉！

257 主题	0 听众	2万积分

Rank: 12

最后登录: 2018-8-21
注册时间: 2004-4-21

电梯直达

跳转到指定楼层

楼主

发表于 2005-12-14 22:57:00 |只看该作者 |倒序浏览


	用料: 狗一条(重约6000克,已经杀好,在市场买的,顺便叫老板砍好) 狗料三包(在市场买的,老板已经配好的,一元一包) 生老姜50克.(用时切丝) 大蒜500克.(包括叶子和茎,用时切段) 啤酒一瓶. 嫩椿叶150克(用时切碎) 生米辣椒100克(用时切碎)(也可用干辣椒粉代替) 酱油150克. 陈醋50克. 植物油100克葱花50克盐若干, ------------------------------------------------------------------------------------ 炒肉的过程: 1,用清水将砍好的狗肉洗净. 2,将狗肉入锅,加水淹没,猛火,水开后速将肉捞起,将水晾干, 3,烧干锅,加肉,炒肉,出油后加植物油再炒,后加盐,加水;当盐均匀分布后, 下狗料,翻炒.狗料分布均匀后,加姜丝,再加少许水.之后文火.少时翻炒. 4,分锅,适量加啤酒,加大蒜, -------------------------------------------------------------------------------------------- 狗盐碟的做法: 1,将椿叶洗净,用火烤干,后切碎,(也用植物油爆炒)入盆. 2,将米辣椒葱花洗净,切碎,入盆, 之后,加醋加酱油加豆腐乳加香油盐少许,拌匀! 3,分碟. ----------------------------------------------------------------------------------------------

分享到: QQ空间 腾讯微博 腾讯朋友 微信

转播0 淘帖0 分享0 收藏0 支持0 反对0

帖子永久地址：

僚人家园 - 论坛声明1、本主题所有言论和图片仅代表作者个人的立场，不代表本论坛管理方立场。
2、本站所有主题由该帖子作者发表，该帖子作者与僚人家园享有帖子相关版权
3、其他单位或个人使用或转载本论坛原创文章时须征得作者本人及僚人家园论坛管理员的同意
4、发帖者承担因本文发表而直接或间接导致的相关责任。僚人家园管理团队有事先不通知发帖者而删除或屏蔽本文的权利。

[img]http://www.rauz.net/bbs/UploadFile/2005-12/200512812183381526.jpg[/img] 山清水秀在宜州，谷围高高站村头, 散开几排喝德米，人生得意亮歌喉！

回复

使用道具举报

362 主题	0 听众	1万积分

Rank: 12

最后登录: 2013-5-20
注册时间: 2004-9-14

沙发

发表于 2005-12-15 09:45:00 |只看该作者


	山谷真行啊,还会做干锅狗肉,这么大锅多少人吃啊? 椿叶是怎么样的?是香菜吗?来些照片瞧瞧. 每年都有人请吃狗肉,这个星期又开始了,呵呵,

快乐是一种才华！！

回复

使用道具举报

257 主题	0 听众	2万积分

Rank: 12

最后登录: 2018-8-21
注册时间: 2004-4-21

板凳

发表于 2005-12-15 11:17:00 |只看该作者


	椿叶就是椿树的嫩叶，我们这里俗称椿芽！

[img]http://www.rauz.net/bbs/UploadFile/2005-12/200512812183381526.jpg[/img] 山清水秀在宜州，谷围高高站村头, 散开几排喝德米，人生得意亮歌喉！

回复

使用道具举报

362 主题	0 听众	1万积分

Rank: 12

最后登录: 2013-5-20
注册时间: 2004-9-14

地板

发表于 2005-12-15 11:37:00 |只看该作者


	我不知道椿树是什么样的.

快乐是一种才华！！

回复

使用道具举报

257 主题	0 听众	2万积分

Rank: 12

最后登录: 2018-8-21
注册时间: 2004-4-21

5^#

发表于 2005-12-15 14:09:00 |只看该作者


	你不是反对吃狗肉吗？

[img]http://www.rauz.net/bbs/UploadFile/2005-12/200512812183381526.jpg[/img] 山清水秀在宜州，谷围高高站村头, 散开几排喝德米，人生得意亮歌喉！

回复

使用道具举报

362 主题	0 听众	1万积分

Rank: 12

最后登录: 2013-5-20
注册时间: 2004-9-14

6^#

发表于 2005-12-15 17:17:00 |只看该作者


	我啥时候反对过? 我小时候被狗咬过,不会喜欢狗也不会养狗,但我会吃狗肉!!!

快乐是一种才华！！

回复

使用道具举报

257 主题	0 听众	2万积分

Rank: 12

最后登录: 2018-8-21
注册时间: 2004-4-21

7^#

发表于 2005-12-15 17:20:00 |只看该作者


	呵呵！好！

[img]http://www.rauz.net/bbs/UploadFile/2005-12/200512812183381526.jpg[/img] 山清水秀在宜州，谷围高高站村头, 散开几排喝德米，人生得意亮歌喉！

回复

使用道具举报

257 主题	0 听众	2万积分

Rank: 12

最后登录: 2018-8-21
注册时间: 2004-4-21

8^#

发表于 2005-12-15 17:22:00 |只看该作者


	我们这里没有椿芽是不吃狗肉的！一般，说“掐椿芽”就是吃狗肉！

[img]http://www.rauz.net/bbs/UploadFile/2005-12/200512812183381526.jpg[/img] 山清水秀在宜州，谷围高高站村头, 散开几排喝德米，人生得意亮歌喉！

回复

使用道具举报

164 主题	0 听众	2万积分

Rank: 2 Rank: 2

最后登录: 2006-10-31
注册时间: 2003-9-28

9^#

发表于 2005-12-15 17:32:00 |只看该作者


	檔口可靠嗎？會否是在街上捉的流浪狗呢？到韓國吃就一定有保證耶，狗場養的耶。

回复

使用道具举报

257 主题	0 听众	2万积分

Rank: 12

最后登录: 2018-8-21
注册时间: 2004-4-21

10^#

发表于 2005-12-15 17:38:00 |只看该作者


	呵呵！老北姑啊，你以为是在香港啊？我们这里没有流浪狗！！我们这里的狗，只分菜狗及非菜狗两种，即能吃和不能吃两种！

[img]http://www.rauz.net/bbs/UploadFile/2005-12/200512812183381526.jpg[/img] 山清水秀在宜州，谷围高高站村头, 散开几排喝德米，人生得意亮歌喉！

回复

使用道具举报

144 主题	1 听众	1万积分

Rank: 12

最后登录: 2014-10-22
注册时间: 2003-7-10

11^#

发表于 2005-12-15 21:57:00 |只看该作者


	我觉得还是兔肉干锅好吃些。做法也简单

对于未来，我们无可预知！所以，我们不能因为对未来的不确定或自以为预知了未来所发生的事，而放弃了我们本应该要走的路！

回复

使用道具举报

480 主题	0 听众	1万积分

Rank: 12

最后登录: 2014-1-13
注册时间: 2004-1-6

12^#

发表于 2005-12-16 10:05:00 |只看该作者


	坚决反对吃狗肉!

.................

回复

使用道具举报

480 主题	0 听众	1万积分

Rank: 12

最后登录: 2014-1-13
注册时间: 2004-1-6

13^#

发表于 2005-12-16 10:05:00 |只看该作者


	禁止吃狗肉.

.................

回复

使用道具举报

362 主题	0 听众	1万积分

Rank: 12

最后登录: 2013-5-20
注册时间: 2004-9-14

14^#

发表于 2005-12-16 11:50:00 |只看该作者


	现在吃狗肉也不会乱吃了,只吃知道是用饭和骨头养大的狗肉,不明来历的或吃饲料长大的是不会吃的,担心是激素吹大的. 兔子肉很骚,不好吃.

快乐是一种才华！！

回复

使用道具举报

362 主题	0 听众	1万积分

Rank: 12

最后登录: 2013-5-20
注册时间: 2004-9-14

15^#

发表于 2005-12-16 12:57:00 |只看该作者


	爱狗人士,请教育好自家的狗要讲究卫生,不要随地大小便,不要在夜深人静的时候制造100分贝以上的噪音. 当你在一个花艳草绿的草地上散步,不小心踩到狗屎或闻到一股股冲鼻的狗尿味,是什么感觉? 当你睡得正香,一阵阵狗叫声把你从梦中吵醒,你是什么感觉?会怎么样?我只会用被子捂着耳朵继续睡.但有一次我在电梯里听到某个邻居说,恨不得把那狗给宰了! 原来这位邻居放着自己建有300多平方的房子不住,搬到小区来住,是为逃离她邻居家那只狗.她一直睡眠不好,夜里被吵醒后都难以入睡,可是住在小区里也没法远离狗叫声....用她的话说"痛苦啊",向管理处投诉,好一段时间,时间长了又开始,没什么效果. 每个人都有自己的爱好与兴趣,别人是无法干涉的,但当你快乐的时候,要考虑有没影响到别人,当你家客厅干净的时候,有没想到弄脏公共的花园,用"把自己的快乐建立在别人的痛苦之上"是有点过份,但是爱狗人士是应该给自家的狗建立WC及不要制造影响他人的噪音! 我这人是没什么爱心的,但我在家晚上10点后是不会开洗衣机的. 三寒四温,最好能把这些心声转达给所有爱狗人士. [此贴子已经被作者于2005-12-16 13:04:51编辑过]

快乐是一种才华！！

回复

使用道具举报

345 主题	0 听众	2万积分

僚国家园总设计师

Rank: 12

最后登录: 2018-7-20
注册时间: 2005-8-27

16^#

发表于 2005-12-16 13:38:00 |只看该作者


	不吃狗肉,当和尚得了

我不再回忆回忆什么过去现在不是从前的我．．．．．．

回复

使用道具举报

257 主题	0 听众	2万积分

Rank: 12

最后登录: 2018-8-21
注册时间: 2004-4-21

17^#

发表于 2005-12-16 21:48:00 |只看该作者


	狗肉穿肠过, 佛祖心中留!

[img]http://www.rauz.net/bbs/UploadFile/2005-12/200512812183381526.jpg[/img] 山清水秀在宜州，谷围高高站村头, 散开几排喝德米，人生得意亮歌喉！

回复

使用道具举报

319 主题	9 听众	5万积分

Rank: 18

最后登录: 2020-5-28
注册时间: 2005-9-17

18^#

发表于 2005-12-17 22:05:00 |只看该作者


	*以下是引用山谷散人在2005-12-15 17:22:49的发言：* 我们这里没有椿芽是不吃狗肉的！一般，说“掐椿芽”就是吃狗肉！在俺那旮旯，也可以放柠檬叶或山姜……

山歌不唱忧愁多，大路不走草成窝；钢刀不磨生黄锈，胸膛不挺背要驼。

回复

使用道具举报

504 主题	2 听众	2万积分

Rank: 16

最后登录: 2016-6-4
注册时间: 2003-11-10

19^#

发表于 2005-12-18 10:15:00 |只看该作者


	山谷真会吃。但是，我发现山谷的胖是因为吃出来的。而且你还抽烟。头发也日渐稀疏。该节制你的酒量了。相信我，没错的。

与谁同坐? 明月清风我!

回复

使用道具举报

257 主题	0 听众	2万积分

Rank: 12

最后登录: 2018-8-21
注册时间: 2004-4-21

20^#

发表于 2005-12-18 14:10:00 |只看该作者


	什么啊？我的头发几时少了？我的平头剪了8年了！

[img]http://www.rauz.net/bbs/UploadFile/2005-12/200512812183381526.jpg[/img] 山清水秀在宜州，谷围高高站村头, 散开几排喝德米，人生得意亮歌喉！

回复

使用道具举报

12 / 2 页下一页

发新帖

Archiver|手机版|壮族在线

GMT+8, 2024-12-23 11:03 , Processed in 0.144408 second(s), 45 queries .

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回顶部