布楼 发表于 2006-10-18 19:16:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>山谷散人</i>在2005-12-14 21:58:00的发言:</b><br/><p>我家的做法,把糯米蒸熟,倒进石臼,用仵掏烂,再用手捏成饼状.</p><p>晾干即成.</p><p>吃法,可煨可烤,也可刀后用糖水煮.</p></div>做法一样,热的也可以吃啊,撒上芝麻之类的很好吃。这做法很费力,掏得很累。

简单女孩 发表于 2006-11-18 17:56:00

我很喜欢吃,每次可以吃3-6个有乾头那么大的哦!^V^

qqwei1234 发表于 2006-11-19 04:54:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>季人</i>在2005-12-15 9:02:00的发言:</b><br/><br/><p></p><p>我们上林也有类似做法。先把糯米磨成粉,加热水和成团,取小块捏成碗状,包入菜肉馅,捏合似河蚌状,下锅煮熟。</p><p>一般是在冬至时做,每个有手掌大小。我每次吃两个就饱了。</p></div><p></p>我们那里也有这种做法!

僚仔 发表于 2007-1-9 16:14:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>浪人</i>在2005-12-18 20:19:00的发言:</b><br/><p><img src="attachments/dvbbs/2005-12/2005121820183815999.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/><img src="attachments/dvbbs/2005-12/2005121820185561765.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /></p><p>转自<strong> 靖西在线<br/></strong></p></div><p>对了``这个才是``ET不是粽子嘛~~</p>

僚仔 发表于 2007-1-9 16:17:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>僚仔</i>在2007-1-9 16:14:00的发言:</b><br/><p>对了``这个才是et``哪个讲et是粽子啊?~~</p></div><p></p>

高峰南邕江北 发表于 2007-1-12 05:34:00

我家还有用高粱混糯米做的呢!现在南宁街上都有卖!5毛钱一个呢!

僚仔 发表于 2007-2-3 10:40:00

 都有啊~每逢过年过节的家家户户都会做,不是节日在大街上也有很多卖.我认为糍粑现在不仅是一种节日的代表,更重要的已经作为代表壮族的一种特色食品,之所以大家都可以在大街小巷都可以买得到是深入人心,确实也好啊~~~呵呵~~现在还有很多材料制作的糍粑,本人就很爱吃!

hacdu 发表于 2011-1-28 16:26:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b><br/>&nbsp;&nbsp;</b><br/><p><br/><img title="僚人家园" alt="按此在新窗口浏览图片" src="http://www.rauz.net.cn/bbs/UploadFile/2005-12/2005121820183815999.jpg" border="0"/><a></a><br/><br/><img title="僚人家园" alt="按此在新窗口浏览图片" src="http://www.rauz.net.cn/bbs/UploadFile/2005-12/2005121820185561765.jpg" border="0"/><a></a></p><p>转自<strong> 靖西在线<br/></strong></p></div><p>我们叫et用芭蕉叶包起来&nbsp;&nbsp;粽子叫faengj</p>
[此贴子已经被作者于2011-1-28 16:28:32编辑过]

mcvince 发表于 2011-2-12 20:35:00

都有的,做法不一样而已 做出来的样子也不一定一样
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查看完整版本: 各地有做滋耙的风俗吗?