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【原创】巴马香猪

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发表于 2013-6-24 11:58:06 |显示全部楼层
本帖最后由 萧萧瑟瑟 于 2013-6-24 12:12 编辑

巴马离我这里很近,只有不到40公里,但也不常去,只去过几次。老婆的外甥要结婚了,姐夫是巴马县城的,于是我们前往喝喜酒。












不知道是不是真正的巴马香猪,因为打着名义的旗号是见多了,但却比平常吃的烤乳猪要好吃。


刚上桌没一会儿,就少了那么多了。灌肠(左上角)应该是各地婚姻的标准菜,看着就腻。不过巴马做得还是不错,吃了一下,味道还是可以。难不成是巴马香猪肉灌的?





后记:一般婚宴的菜,不管你是酒楼做的还是家里做的,都不好吃,但这次至少有一处亮点。巴马壮族人居多,但却不爱说壮话,满口的桂柳话,听着很别扭。比如姐夫的表弟,一会儿桂柳话,一会儿壮话的跟我们(不包括我)聊。姐夫和他的姐就不错,一直都是壮话与我们交流。

















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发表于 2013-6-24 21:57:51 |显示全部楼层
与时俱进嘛。。。。桂柳话也不错的。泰国现在大商场里面现在都是普通话。

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萧萧瑟瑟  关键是以说壮话为耻,这就不应该了吧?  详情 回复 发表于 2013-7-1 01:11
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花王

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发表于 2013-6-25 14:15:18 |显示全部楼层
不错哟,是在自己家摆吗?现在很少自己做啊!

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萧萧瑟瑟  老婆的外甥自己开个修车厂,经常开不少品牌的车来我们这里玩,女朋友也换了好几个。原以为是要到酒楼摆婚宴,没想到自己在家弄,至少在三个门面开了酒席,场面很大。我们是至亲的人,所以安排在婚房的那层楼享用喜酒  详情 回复 发表于 2013-7-1 01:05
山歌不唱忧愁多,大路不走草成窝; 钢刀不磨生黄锈,胸膛不挺背要驼。
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灶君

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发表于 2013-6-29 19:11:08 来自手机 |显示全部楼层
会讲壮的,我会直接要求他们与我讲壮,而我一般优先讲壮,除非他们真不懂则作罢。

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萧萧瑟瑟  巴马那边以说桂柳话为荣。壮话嘛,不大待见。  详情 回复 发表于 2013-7-1 01:08
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山精灵

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发表于 2013-6-29 21:28:10 |显示全部楼层
不少贝侬仍然以说壮为耻,因为他们觉得土~没办法,也不能怪他们。看个人了~

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樟树精灵

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发表于 2013-6-29 21:38:41 |显示全部楼层
巴马县城桂柳话和壮话都有人说啊,只是没有绝对优势而已,巴马来旅游的外地人也多。

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萧萧瑟瑟  经过这几年央视的宣传,巴马已经是旅游胜地了,这里每天都有全国各地的驴友自驾车到那里,属广东最多,云南,浙江的也不少。广西当地的就属南宁了,不过还是比不过广东。前几天回田阳,还碰到挂着深圳牌的一辆大巴,  详情 回复 发表于 2013-7-1 01:17
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樟树精灵

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发表于 2013-6-29 21:41:42 |显示全部楼层
认识的一般都会讲壮话,这样才亲切,不认识的不熟的,也讲壮话?又不知道对方会不会壮话啊。

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发表于 2013-7-1 01:05:40 |显示全部楼层
度莫 发表于 2013-6-25 14:15
不错哟,是在自己家摆吗?现在很少自己做啊!

老婆的外甥自己开个修车厂,经常开不少品牌的车来我们这里玩,女朋友也换了好几个。原以为是要到酒楼摆婚宴,没想到自己在家弄,至少在三个门面开了酒席,场面很大。我们是至亲的人,所以安排在婚房的那层楼享用喜酒。那栋楼也是姐夫送给儿子的。只可惜姐姐看不到这一幕了。在我认识我老婆之前,姐姐就早已不在人世。姐姐是个刚烈的女子,如果能看开一点,也不至于如此…… 说起来有点让人伤感。

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发表于 2013-7-1 01:08:20 |显示全部楼层
wenliqan 发表于 2013-6-29 19:11
会讲壮的,我会直接要求他们与我讲壮,而我一般优先讲壮,除非他们真不懂则作罢。

巴马那边以说桂柳话为荣。壮话嘛,不大待见。

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发表于 2013-7-1 01:11:40 |显示全部楼层
涩人 发表于 2013-6-24 21:57
与时俱进嘛。。。。桂柳话也不错的。泰国现在大商场里面现在都是普通话。

关键是以说壮话为耻,这就不应该了吧?

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本帖最后由 萧萧瑟瑟 于 2013-7-1 01:19 编辑
靖西壮壮 发表于 2013-6-29 21:38
巴马县城桂柳话和壮话都有人说啊,只是没有绝对优势而已,巴马来旅游的外地人也多。

经过这几年央视的宣传,巴马已经是旅游胜地了,每天都有全国各地的驴友自驾车到那里,属广东最多,云南,浙江的也不少。广西当地的就属南宁了,不过还是比不过广东。前几天回田阳,还碰到挂着深圳牌的一辆大巴,载着满满的一车老头、老太婆,看来是想来长寿之地,沾点寿气。

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发表于 2013-7-1 06:15:46 |显示全部楼层
我家离巴马也很近,却没机会吃过,遗憾

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东灵神

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发表于 2013-7-1 10:34:03 |显示全部楼层
巴马的燕洞、那桃等乡原来属于田东(恩隆)县的七里山区范围,那些香猪历史叫“七里香猪”。河池地区成立后,东、巴、凤脱离百色,七里山区部分地盘划归巴马,他们境内的香猪才改名“巴马香猪”并注册。“七里香猪”才是它们的老祖宗。

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靖西壮壮  田东义圩、那拔也有香猪的。  详情 回复 发表于 2013-9-8 01:12
咱们兄弟姐妹, 勿忘常回家园!
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樟树精灵

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发表于 2013-9-8 01:12:19 |显示全部楼层
贝侬楼 发表于 2013-7-1 10:34
巴马的燕洞、那桃等乡原来属于田东(恩隆)县的七里山区范围,那些香猪历史叫“七里香猪”。河池地区成立后 ...

田东义圩、那拔也有香猪的。

点评

贝侬楼  义圩、那拔的香猪在田东一直叫做“七里香猪”的。就是说,巴马香猪只是“七里香猪”的一部分。  详情 回复 发表于 2013-10-9 12:29
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东灵神

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发表于 2013-10-9 12:29:50 |显示全部楼层
靖西壮壮 发表于 2013-9-8 01:12
田东义圩、那拔也有香猪的。

义圩、那拔的香猪在田东一直叫做“七里香猪”的。就是说,巴马香猪只是“七里香猪”的一部分。

咱们兄弟姐妹, 勿忘常回家园!
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山精灵

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发表于 2013-10-10 17:55:37 |显示全部楼层
[[{{{{[好想吃啊。。。。。

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