第一节 物质生产方式的发展变化
一、农业生产
(一)越的稻作农业
百越先民是我国最早的稻谷栽培者。渐江余姚河姆渡新石器遗址中发现有稻谷,其年代距今7000年左右。据统计我国在浙江、江苏、上海、安微、福建、台湾、江西、广东、云南、湖南、源北、河南等12个省市的52处发现栽培稻痕迹遗址,其中云南省有宾川白羊村、元谋大墩子、滇池周围、耿马石佛洞,小黑江等。在文献记载中百越民族亦是种稻者,《越绝书》卷 四记载;越国的农作物有粢(稷)、黍、稻、大豆等。越国非常重视发展农业生产。《吴越春秋·勾践阴谋外传》云:计倪分析国家生死存亡的关键在于能否搞好农耕,?quot;春种八谷,夏长而养,秋成而聚,冬蓄而藏"。如果不知天时,不尽人事,春不耕种,夏不长苗,秋不收聚,冬不藏睿褪撬赖馈H绻芄话词备郑鞒缫疲姑缢胪ⅲ旒词杖。宄种谐鹿龋畲⑿鹿龋庋攀巧馈!段庠酱呵铩ぴ酵跷抻嗤獯飞窃毓旁焦└榫埃?quot;(无)余始受封,人民山居,虽有鸟田之利,租贡才给宗庙祭祀之费,乃复随陆而耕种,或逐禽兽而给食。"《史记·西南夷列传》载:"椎髻、耕田、有邑居……滇池方三百里,旁平地肥饶数千里"。这反映了滇越先民们经过几个世纪的垦殖,滇池周围已经奠定了稻作生产的坚实基础。
开始,越人兴置"骆田"(鸟田),靠大自然的恩赐,仰潮水上下而耕作,未获得好收成,难于维持生计,尚需捕鱼或采集来添补生活来源。越人最初种稻的方法是火耕水耨,即在收取稻穗后,用火烧掉丛生的稻草,再堵水浸泡稻田,以待来年撒种。进入青铜器时代,有用青铜制作的刀、斧、铖镰等生产工具后,提高了人们披荆斩棘、拓宽田野 、拦河筑坝以及收割和加工稻谷的能力。
使用青铜农具与铜铖。据统计,滇池地区晋宁、江川、呈贡、澄江等县出土战国于西汉时期的农业生产工具矍、锄、镰等共达一百多件,楚雄万家坝出土春秋战国时期的青铜农具也多达一百多件,而且,大多数为实用器。青铜具数量之多,云南为全国之冠。某些青铜农具,如尖叶形铜锄 等,与百越的一支骆越居住地之一的越南东山文化遗址出土的同类青铜农业相同。
《说文解字铖部》:"铖,斧也。"在出土文物中,铖与斧之器型和用途大同小异。刃部呈弧型宽大者为铖,刃部小而较平直者为斧。前辈学者多有考证,"铖"系"越"的古写,越人即使用铜铖而得名。云南青铜文化中发现不少铜钱,如晋宁石寨、江川李家山新月型刃铜铖、鞋形铜铖等。
(二)濮、僚地区的农业生产
东汉至隋朝,濮、僚地区以农业生产为主。《史记西南夷列传》一开篇就说,夜郎、滇等"皆鬼结,耕田,有邑聚"。这说明夜郎、滇等最迟在汉武帝时期就从事农业生产。《华阳国志·南中志》记载,牂牁郡,"畲山为田"。所谓畲,即放火焚烧野草,然后翻土种上庄稼,草木灰为肥料。永昌地区"土地肥美,宜五谷蚕桑"。处于山区的句町种粟。据《汉书·西南夷南粤朝鲜传》载:汉将陈立斩杀夜郎王兴后,"句町王禹、漏卧候俞震恐,入粟千斛"。句町王与漏卧候能交出这样大量的粮食,说明其本土有粮食储蓄。滇国从事农业生产外,还有畜牧业。公元前86年,益州廉头、姑缯民反,汉朝派军正王军和大鸿胪田广明等前去讨伐,汉朝军队在益州等地"获畜产十余万"。句町王禹和漏臣候愈也曾用牛羊犒劳汉军将士。相比之下,牂牁地区则"寡畜牲"。部分居住在自然条件恶劣的山区的濮、僚族因粮食不足,取桄榔本来作面吃。《华阳国志·南中志》载:"兴古郡……多鸠僚、濮。特有瘴气。……有桄榔木,可以作面,以牛酥酪食之,人民资以为粮。欲取其木,先当祠祀。"《后汉书·南蛮西南夷列传》曰:"句町县有桄榔木,可以为面,百姓资之。"桃榔木是种热带绿乔木,属椰子科,俗称沙糖椰子,高三四丈。其树之髓可制取淀粉,名桄榔粉,或称西谷粉。云南西南部、南部炎热地带出产。少数僚人,渔猎在其生活中还占有一定的比例。《魏书·僚传》称僚人"能卧水底,持刀刺鱼"。这种枯领的造成可能与他们的渔猎有关。
(三)僚人的农业生产
唐宋时期的僚族生产力发展的不平衡性很突出。桂西、滇东南的西原蛮以农业为主,耕作水田,种植水稻。《岭外代答》卷三载:"溪广旷土弥望,田家所耕,百之一尔,必水泉冬夏常注之地,然后为田。苟肤寸高仰,其弃而不顾。其耕也,仅取破块,不复深易,乃就田点种,更不移秧。既种之后,旱不求水,涝不疏块,既无粪壤又不耕耘,一任于天。既获则束手坐食以卒岁…?quot;从以上记载看来,该地区由于地广人稀,耕作技术相当粗放。宋代的壮族地区广泛使用踏犁耕作。《岭外代答》卷四载:"静江民颇力于田,其耕地,先施人工踏犁,乃以牛平之。踏犁形如匙,长六尺许,末施横木一尺余,以两手所提处也。踏可耕三尺,则释左脚而以两手翻泥,谓之一进,迤逦而前,泥垄悉成行列,不异牛耕。"
云南地区僚人的生产状况,我们可以从樊绰《云南志》中作一些推测。唐代的云南地区有水田,种麻、豆、黍、稷、稻、麦等作物。《云南志》载:"从曲靖州以南,滇池以西,土俗惟业水田,种麻、豆、黍、稷 ,不过町疃。水田每年一熟。从八月获稻,至十一月十二月之交,便于稻田种大麦,三月四月即熟。收大麦以后,还种粳稻。小麦即于冈陵种之,十二月下旬已抽节如三月,小麦与大麦同时收刈。其小麦软泥少味,大麦多以为麸,别无他用,酿酒以稻米为,酒味酸败。"普遍使用二牛抬杠的犁耕。《云南志》载:"每耕田用三尺犁,格长丈八,两牛相去七八尺,一佃人前牵牛,坏枞顺职蠢缭坏枞吮纭?quot;
滇东及贵州境内的东谢蛮、牂牁蛮、南谢蛮等以农业为主,相当一部分地区经营比较粗放,普遍实行游耕。据《旧唐书!南蛮传》载:东谢蛮等在婚姻之礼中,以牛为聘。这说明这些僚人养牛,牛不是作生产工具出现,而是作为一种财富的象征。至宋代这些地区的僚人还兼以狩猎为生。《文献通考·四裔考》载?quot;西南番土宜五谷,多种粳稻,以木弩射獐鹿充食。"
四川的僚人以农业生产为主。《资治通鉴》卷一百八十七载:"唐武德二年(公元619年),梁州总管庞玉讨集州'反僚'。庞玉扬言:'秋谷将熟,百姓(按指僚户)毋得收割,一切供军,非平贼吾不返。'闻者(指僚人)大惧曰:'大军不去吾曹皆将馁死。'"这说明僚人的主要生活来源是靠粮食生产。僚人擅长织布, 所织的"僚布"被列为贡品。著名的有眉州的僚麻布,涪州的连头僚布,南州、溱州的斑布等。
山僚的生产状况更古朴一些。据《桂海虞衡志·志蛮》载:他们依山林而居……荒忽无常,甚至"虫豸能蠕动者皆取食"。居住在川南、滇东北的土僚蛮处于刀耕火种的发展阶段。《云南志略》说:"土僚蛮,山田薄少,刀耕火种。所收稻谷,悬于竹棚之下,日旋捣而食,常以荔枝、贩茶为业云。"
(四)元明清时期壮族聚居区的农业生产
广南府明初即开始"改土归流",但"道险多瘴,知府不至其地"。在有关记载中,亲自到广南任职者,知府、通判各2人。清代对广南的统治较明代大大深入,有流官知府96任,89人,知县96任,91人。明代对广南府仅打破传统的土官一统天下的局面,实行以土为主、以流为辅的政治统治。清代,流官知府采取积极主动的态度,康熙、乾隆、雍正3朝凡任广南知府有作为的流官都对广南社会经济文化的发展做出了重要贡献,在发展生产、宣传儒演出 、疏通交通等方面都采取有效措施,使广南壮人经济有所发展,社会面貌为之一变。
随着封建统治的加深,封建官员们重视开发广南地区。广南府的耕地面积逐渐增加,人口亦随着增长。明代以前广南的田地面积没有统计数据。明天启《滇志》载:广南府属的官民田土为191顷54亩6分,户440,口7486。我们认为《滇志》所记载的田土、人口数仅限于广南流官知府直接管辖的地区,不包括土官所管地区。从统计中看出,自康熙三十年至光绪七年(公元1692~1882),全府田地,最多不过六十余顷,比明代还少。但这并不等于说,清代广南府之耕地面积没有增加,而是因为清代土官势力仍然存在,流官知府只不过是虚设,清政府能清查到的只是流官势力所及地区。至于土官司统治地区,从未量,不但流官不知道,即使是土官也未必知道。
清康熙、雍正以后,随着改土归流过程的加深,广南昌府之行政系统与内地趋于统一,"川楚粤赣之汉人,来者渐多。其时滨河之区,已无插足余地。商则麇集于市场,农则散于山谷间。垦地以自殖,伐木开经,渐成村落?quot;流官知府所能控制之地越来越广,所以,民国《广南县志稿本》载:到清末广南府"耕地约1万零1百亩,农民约4万户,平均每户25亩。"民国28~29年(1939~1940年)民国政府对广南耕地进行清理,共有田地面积490 396亩,民国31年(1942年)的人口数为130 909人。根据1952年广南土地改革统计资料,全县人口322 435人,耕地面积677 114亩。由此我们可以看出,明清时期,特别是清代中期以来为广南开发的重要时期,其表现就是耕地面积与人口激增。
明清时期文南之耕作方式双牛耕为主。雍正年喑文西府师宗知州夏冶源巡视十三槽地区作《竹枝词》五首,其一曰?quot;河水湾湾石罅齐,垄塍仄足浸春泥,四时不断龙潭水,未到清明即架犁。"此诗描写的是广西府师宗州之田园风光,广南之壮族地区也大致如此。具体的耕方式有一牛抬杠和二牛抬杠两种。前者适用于山区,后者适用于坝区。
壮人的耕种分大小春,夏种秋收称为大春,冬种春收称为小春。民国《富州县志》载:"富宁位距赤道甚近,气候酷热宜种稻,农作物时期仍用旧历春季耕耘,夏时裁种,秋至收获,是基惯例。此外尚有裁种麦类杂粮豆类名为小春,于冬初播种,春季收成。地方人民务农居多,田园乐趣大有古风。"
广南之壮人以种水稻为主,很少顾及杂粮。民国《广南县志稿本》第五册载;"多数夷农,虽有地面不种,宁任其荒芜,其主要作物惟禾谷。衣于是,食于是,物之仰给于是。"壮人多在河边坝子,土地肥沃。因此,耕作比较粗放,很少使用农家肥。民国《广南县志稿本》第五册载:"广南施用肥料多数为汉农,夷农有受汉人同化,略知施用者究居少数。东北乡夷人,性畏大粪,见则掩鼻而趋。故夷村不高溷厕,山野即为共厕所。牛马粪任其堆积,不加整理,亦不施用。"
广南壮人稻秧插下之后要经过3次堆沓莶诺角锸铡^堆硎潜冉锨崴芍┗睢C窆豆隳舷刂靖灞尽返谖宀崴担"广南薅秧之法,甚属奇特,以足不以手。杂草虽被踏没土泥中,其生机犹存,仍可继续生长。生机强者,不因薅而杀其生存力,故不知手薅之根株尽拔,无法滋蔓。因足薅用力甚少,农人每视薅秧为乐事,男女互相笑语,互相唱山歌,口歌足画,其乐融融。"
广南壮人种杂粮主要采用刀耕火种。刀耕火种在古代是一种简单易行而又收获稳定的耕作方式。其具体操作方式是,冬日将山中杂木砍下,待来春将大雨时,纵火烧之,就火灰播种。据民国《广南县志稿本》第五册载,民国时期广南农民有"火不烧山地不肥"的谚语,足以证明当时刀耕火种的情况仍然存在。
广南壮人在插秧、薅秧及割谷三忙季节采取换工的形式互相帮助。民国《广南县南稿本》第五册载:"薅秧取换工制,不取工资,只供饮食。一人一月可换三十工,多则倍之。(不惟薅秧换工,插秧割谷亦换工。)此制甚善,深合互助合作之意。例如农家只夫妇二人,当插秧之时,决非夫妇二人之力,一二日所能做毕。若取雇工制,无资本则不能顾。今互相换工,裁秧先尽得水者,薅秧亦如是。邻里亲朋毕集,一二日竣事。甲之田薅毕,次及乙,以次于丙丁,互相帮助。无须丝毫工资,而农事俱毕。"
据道光《广南府志》卷三记载,广南府粮食类作物,稻谷类有糯谷、白谷、红谷、黄谷、黑谷等。麦类有大麦、小麦等。杂粮有玉麦、甜荞、苦荞、高粱、红稗、黄稗等。豆类有南豆、黑豆、豌豆、绿豆、红豆、豇豆、架豆(即扁豆)、青饭豆、红饭豆等。蔬菜类有萝卜、青菜、白菜、葫芦、冬瓜、西瓜、丝瓜、南瓜、茴香、芫荽、茭瓜、菠菜、生菜、茴蒿菜、菌子、韭菜、蒜子、芹菜、竹笋、芥菜、土瓜、山药、红薯、空心菜、芋头、莴苣、芥蓝、青椿、木耳、茨菰、茄子、姜、葱等。从以上罗列的情况看,粮食作物品不多,以种植水稻为主,这里所说的玉麦就是玉米,最迟在清道光年间已传入。豆类与蔬菜类应有尽有,嵊乎囊括了现在广南地区所有的蔬菜种类。特别需要指出的是壮人为稻作民族,其先民最早种植水稻,他们生活的环境适于培植优良稻米,如广南的八宝米,在清已经驰名,被列为皇宫贡品。
广南果林集中在私人住宅房屋四周,主要品种有核桃、龙眼、杨梅、荸荠、石榴、柿子、梅子、佛手柑、芭蕉、葡萄、木瓜、橄榄、橘子、杏子、香橼、山楂、枣子、甘蔗、菱角、沙果、落花生、犁、桃、李、橙、柚、藕、栗、柑等。据传说远在清康熙年间,八角就传入富州,至咸丰同治以后富州普遍裁种八角。富宁成为云南裁种八角最早,种植面积最我、最集中的地方,负?quot;八角之乡"的盛名。
广南已有一定的家庭饲养业,畜牧类有马、牛、羊、驴、猪、狗、猫等,禽类有鸡、鸭、鹅等。广南矮体高峰牛颇有名气。
元明时期,开化府所属为土司统治地区,因史志记载不详,无从叙述其农业生产状况。清康熙六年(公元1667年),置开化,置流官,采取了一些有效措施,使开化府之经济得以发展。
清代开化府土地得到开垦,人口不断增加。据《滇南志略》卷四记载,康熙四年(公元1665年),开化府之额田为759顷35亩6分,至嘉庆年间已达812顷68亩8分。明代开化府属地人未编丁,清代始编丁,道光十年(公元1830年),实在土著民户41142户,男妇大小人丁255 702丁。光绪十年(公元1884年)实在民户56943户,男妇大小186 013丁口。
开化府以种植水稻为主,稻谷种类有:黄壳谷、香饵谷、叶里藏、黑壳谷、麻扎谷、金裹谷、冷水谷、雾露谷、徭人谷、柳叶糯、红皮糯、响铃糯、长须糯、白壳糯、圆糯、大香糯、红米糯等。此外还有豆类、稗属及瓜果蔬菜等。清代开化府已裁种三七,又名"开化三七"。三七又叫人参三七或三七参。系五加科人参,属多年生草本植物,主产于我国云南、广西等地,是一种名贵药材。
开化府之畜牧业仍以家庭饲养为主,没有大规模的畜牧养殖场。常养的家畜、家禽有马、牛、羊、骡、猪、狗、鸡、鸭等。
广西府十三槽地区境内有盘龙江、清水河、八达河等河流通过。"槽"就是空谷、河谷之意,"入槽如入峡,四面多环山"。壮族人民就世居于这些河谷地区。这些河谷地区,低海拔,气候湿热,土地肥沃。如邱北县双龙营乡的文告村公所,就在十三槽之一的戈底槽内,属河谷区。戈寒乡古为石当槽,平均海拔1240米。温浏乡花茭村、令冲村、石别村、石癸村古为六桂槽及补罗槽地,平均海拔为850米。明末清初的文人墨客常把十三槽地区视为炎瘴这地。如康熙《师宗州志·气候纪略》载:"槽中炎暑,四月至九月多瘴?quot;雨量充沛的河谷、湿热的气候及肥沃的土地、便利的水利条例反比例稻作农业提供绝佳的自然环境。《师宗州志》卷上载:"槽中地僻,人迹罕至,内多粮田,水旱不虑。""五洛河寨(今师宗五龙乡),去州城二百三十里,所居皆傍水宜稻,获田则积水,莳稻则放水,终岁无旱溢之苦。"
明清时期,十三槽地区的壮族已普遍使用铁制犁、锄、斧、刀、镰等生产工具,实行牛耕,善于堵坝挖沟,引水灌溉。清康熙年间师宗知州视察十三槽,其诗有云:"周行广平川,良田亦无无,耕锄务及时,雨决看云举。亩收谷一钟,膏腴称沃土,旱潦不为灾,泉流润泽溥。"这些诗充分反映了十三槽地区农业生产力水平及水利灌溉的状况。
十三槽地区以种植水稻为主,至今这些地区仍是师宗县和邱北县的稻米主产区。如以上提到的文告村、戈寒乡、温浏乡的4个村公所都是邱北县的大米主产区。除稻谷外,还种植旱谷玉米、高粱、麦、红薯等,蔬菜有大白菜、冬瓜、南瓜、茄子、葫芦等。
二、手工业与工矿业
(一)精于纺织
葛布是东部于越的著名特产。《淮南子·原道- 训》载:"于越生葛稀。"葛稀是以葛为原料的纺织品。因为葛为草本。又称葛布为"卉服"。葛呈现黄色,又称做"黄丝之布"。于截止葛布产量极为丰富。据《吴越春秋·勾践归国外传》载:吴封越八百里,越王勾践一次?quot;索葛布十万"作酬答。越葛织品工艺精湛,,细软而又轻松薄。南越地区亦有葛布。《三国志·吴书·士燮传》载:据有岭 南的交践太守士燮,"每遣诣权,致杂香、细葛,辄以千数。"骆越人则以纺织麻布而著称,其名有"炼子""白炼""筒布"等。
云南越人亦善纺织,有出土文物为实物例证。晋宁、江川等地出土青铜纺织工具打纬刀、卷经杆、卷经轴、卷布轴、纺轮等等。龙为重要的,在晋宁石寨山一号墓出土一件"纺织物场面贮贝器",盖上铸铜俑18人,其中一女俑遍体鎏金,较其他俑高大许多,正在监督纺织女劳动。纺织女有捻线者、接线者、织由者、摔梭者、足踏腰机者……纺织场面历历在目。
东汉至随代的濮、僚族也擅长织布,最著名的要算僚布。《华阳国志·南中志》载永昌郡之僚人"有兰干佃布。"'兰干',僚言也,织居文如绫锦"。《魏书·僚传》载:"僚布,能为细岂有此理,色鲜净。"僚布是一种织成花纹的细麻布,又叫"斑布",深受内地人民的喜爱,以至蜀商不远万里,不辞辛劳地大量贩入内地出售。《史记·货殖列传》记载:当时的关中地区(今陕西)就有这种称为"" 的棉。
唐代的西原蛮之手工业以纺织著称,所织的炎布"白质方纹,广幅大缕,似中都之线罗,而佳丽厚重,诚南之上服?quot;。"涑子"为做夏装的上等面料。《岭外代答·服用门》载:"邕州左右溪洞,地产苎麻,洁白细薄而长,土人择其尤细长者为涑子,暑衣之,凉离汗者也。"其中有花纹者为花涑,体积小而又轻巧,大约一端长四丈多,只重数十钱,卷入小竹筒内,尚有余地。这种布价格昂贵,一端需十余 钱。
(二)制作舟楫
古代越人关于制作舟楫。《吕氏春秋·慎大览·贵因篇》载:"如秦者立而至,适越者坐而至,有舟也,秦越远途也,争立安坐而至者,因械也。"寓意深刻地说明处于内陆的秦人,以车为械;而水处的越人,则以舟代步,反映越人擅操舟楫最富代表性的当数越王勾践之言?quot;夫越性脆而愚,水行而山处,以船为车,以楫为马,往若飘风,去则难从;锐兵任死,越之常性也。" 云南百越部族习水 操舟,主要反映在石寨山型铜鼓图像上。此类铜鼓之衅像常表现羽人划船、龙舟竞渡等场面。江川李家山铜鼓图像上,铸一只平底船,上坐四个操楫羽人,船头、尾两端上翘,船尾似制成鸟首型。另外,在广南出土的西汉铜鼓,有表现竞渡的图景,在划船者之中,有专人持物指挥。
(三)明清至近代壮族地矿业
开化府内有铜、金、银、煤、铁等数十种矿藏。明清时其,矿冶业初步发展,各种矿藏得以开采。
铜矿 马关县城南30公里地老君山麓之壑谷,距都童街1公里,是都童铜矿的开采区。矿区广环10余公里,蕴藏铜 、铁、锡、锌、锗、镓、锢、硫、砷、银等多种矿藏。明末至清曾集数千矿工生产铜、银,居民城市,故名铜街。铜街从明末至今,断续开矿已数百年 ,其中清嘉庆初年至道光末盛产铜、银。鼎盛时期,来铜街开矿或贸易者多达数万人。
金矿 在今马关县东南边沿,距倒城安平镇65公里处。清代,金产量比较丰富,金沙分布在长4公里、宽1公里的坝子南部边缘黑门槛、皮坡寨、老麻姑、小庙街、绿塘子、后山箐、龙洞口、高田、龙脖一带。乾隆《开化府志》载:"麻姑金厂,自雍正八年(公元1730年),详请开采,旋即封闭,至雍正十年(公元1732年)处长开,至乾隆三十五年(公元 1770年),金沙渐微,觅获干沙坡子厂,详请抵麻额厂,课金十两零三钱,遇闰加九钱零一分。"据有关人士口述及查阅有关墓碑,麻姑金厂规模较大的有5家,时间延续170多年。民国年间虽有人开采,但规模较小。
煤 矿 开化府之煤在清乾隆年间就发现,在今马关县城东南5公里的花枝格、落脚 、新窖、湾田一带蕴藏着褐煤。清嘉庆、道光年间,四川、湖南、江西、江苏等内地商贩源源而来,酿酒、染织业相继开办,煤亦渐为所用。花枝格刘、唐两户把采出的煤人挑马驮运到马白街出售。光绪年间,街上人口增至数百户,除酿酒、染织外,墙加了屠宰、马店、饭馆等十余人行业、铺子、旅馆逐渐增多,他们渐渐以煤代柴。花枝格一带农户、,将采出的煤除部分留作自用外,多余的驮到街上出售。
铜 、金、煤而外,开化府属之文山县、安平厅还有硫磺厂和硝厂。
(四)明清至近代壮族地区加工业
开化府的手工业品有土布、土纸、竹笠等。织土布是最普遍的壮族家庭妇女手工业,用木制织机织一尺来宽的土白布,分细纱和粗纱两种。下面用两脚踩踏板,使经线上下活动,上面在一排经线上用左右手丢梭,指导纬线织在中间。后来有一种带机,改成一只手拉绳子带梭子。土布是城乡平民百姓的主要衣料,一般染成青、蓝色,虽然粗糙,却很牢实,而要量大。这种落后的织布户较多,民国年间仅文山县城就有两百家左右。
民国《马关县志》卷十载:土纸:"以竹为原料,工简纸粗,不能供文房之用,但揩抹包物并为冥财焚化亦不可少者也。旧日天然竹林甚丰富,所产土纸除本县用外,多有输往他县者。近年天然竹林斩伐将尽,又不加入种植,是以材料缺乏,纸价高昂,几不足供本县之用矣。"竹笠,"圆边而尖项,对径二尺左右,乃行咱者不可少之物,以其可以避雨遮日也。妇人孺子可为之用,篾编成,集于厂家,厚涂桐油乃成卖品,输往越南者年均三万顶?quot;
明末清初十三槽沙人素强悍,有一定身份的男子出门都要佩弓挂枪,所以,其传统的兵器制造业较为发达。康熙《师宗州志》载:"上七槽沙夷……作兵器自捍,御兵有强弩、标枪、环马、乌机、革甲、革。强弩长三尺,箭镞淬以毒药,濡血即毙;标枪第四尺,亦名梭标;环刀制如腰,木室刀柄,有大环故名。"明末清初的十三槽地区地处边荒,人这次罕至,村落附近常有野兽出没,制作这些传统武器是为了对付野兽,当然也作为卫家之武器。管轮诗曰:"劲弩标枪煎毒矢,环刀革甲踏窝弓;犬羊牲犷耽仇镣,异未渐摩 仁让风。"
壮族先民自古就以能纺善织闻名于世,十三槽地区之沙人概莫能外。《师宗州志》载:"棉以供纺织,其纺车织机等器与常同。"纺车织机主要由妇女操作。"妇女纺织,种植于岗,阜衣食不外假。"管轮诗曰:"蛮女(沙人妇女)家家纺织工,不烦灯火照机中,分蒸淅米炊筒金釜,结网牵鱼下钓筒。""下土粳徐高种棉 ,春初杀狗起 田。纺车夜坐无停织,好趁猴场去换盐。"从诗中看出沙人妇女纺织出来的布一部分为家人做衣服,另一部分拿到集市出卖,换回盐等生活必需品。
此外,沙人聚成区藤条较多,他们就地取材,生产藤制品。《滇南志略》卷 五载:师宗州邱北县"土产藤墩,沙人编藤为墩,可坐;藤度席,亦沙人所织"。师宗沙人聚居区出产蜂蜡、千张纸、竹类等。《滇南志略》卷五载:"蜡出县地者尤良;千张纸为草木嘉咱,形如扁豆荚,其肉片如蝉翼,焚为灰,可冶气痛;棕竹产箐中,异无大者,毛竹大者如碗。"
种稻、棉外,沙人兼种靛染衣。康熙《师宗州志》载:"蚌别去鲁克四十里,去州城二百里,在八达江之南,过江,地更暑湿,多种稻棉衣食,兼种靛染衣。"
清代在师宗县五洛河(今五龙乡)已办有硝厂。《滇南志略》卷 五载:"五洛河硝厂,年办三千斤,该工本、桶费、脚价银一百九十两 三钱五分,拨交广西营一千三百六十斤,省局一千六百四十斤,节省运脚 银四两四钱三分九厘。"
近代云南壮族地区农业经济发展缓慢,基本停留在已往的发展水平上。加工业却普遍得到发展。这种加工业主要集中在中小集镇,各县场面均有以食品加工为主的作坊。以文献县城为例,最著名的食吕加工作坊要数"桂馨斋"。光绪末年蒙逊治从广东潮州来南北街开办,初名仍沿用潮州"桂馨斋"铺名,后改名"美原"。仿广东口味烧制红饼、白酥、蛋糕及沙琪玛、雪片糕、荞糕、蛋郑等十多种糕点,香酥润口。端阳节前后主要做破酥包子、蒸蛋糕,腊月间也做年糕,生意比较兴隆。在地方性的名特食品加中,有闻名遐迩的涌丰号曹家清酱,是八九十年的老店我啼,酱汁色黑透红,味香回甜,堪称调料上品,远销文山、百色等地。那榔酒,传说清嘉庆年间(公元1816年)广南知府宋湘很欣赏,喜其沫多,味醇,香甜回凉,赞为好酒。那榔酒也远销蒙自、百色等地。
广南府场面还有一些关联各少数民族生活习俗的加工业。如银饰业,专门为壮、苗、瑶等少数民族雕刻制作各种金银首饰、衣帽银饰。
三、交通与商贸
西汉以来,内地人西南的通道有道、滇楚道、牂牁江道和交趾道等。道又称五尺道,即从四川宜宾而下经昭通达滇中地区。滇楚道,即楚将望而却步跃入滇之道。该道在楚国境内沿沅水而上,至今贵州东部的黄平、福泉一带。然后陆行经今贵阳、安顺、盘县达滇 中地区。牂牁江道是从夜郎循牂牁(今贵州境内的北盘江)通至番禺(今广州),联系四川、贵州、云南、广西和广东的商业交通。交趾道即今云南河口进入越南北部之通道。这些通道均途经濮,僚人居住地。
唐朝末年,西原蛮居住的左右江地区成为南诏国进犯桂西地区的通道。宋代,北方的辽、西夏和金政政权不断南下骚扰,全国形势时常紧张。宋王朝在抵御北方政权南犯的同时,对西南的大理政权存有戒心。宋太祖弃越崔诸郡,以大渡河界,对大理国实行"欲为寇则不能,为臣不得"的政策,拒绝大理国到大渡河一带进行各种交往。以后,大理国与宋朝的交往多取渠道邕广。
根据史料记载,宋代,自邕州人大理道,以西原蛮聚居的邕州横山寨(窆阄魈锒鼐常┪行模灿?条干线,其一为横山寨--自杞(今贵州兴义)--善阐府(今昆明)道。其二是横山寨--罗殿(今贵州望谟县境)--善阐府道 。其三为横山寨--特磨(今云南广南、富宁)--善阐府道。这3条通道我们称之为滇桂通道,东头汇合于横山寨,西头汇合于善阐府,经善阐府至太和城(今云南大理市内)。
宋代,北方买马路不通,宋王朝于邕州置市马场,"取马岭表以资国用。"在邕州马市上出现的马匹,绝大多数是大理马。这些马匹有部分是宋朝派人沿滇桂通道到大理购买。另外,大理国、特磨道等商人从大理贩买来卖。当时贩马往返于滇桂通道的商络绎不绝。如乾道九年(公元1173年),李观音得等一行达22人之多到横山寨卖马。输入内地马匹数量是很大的。据《玉海》卷 一百四址七载:邕州置马司以后,自是岁得千匹。绍兴十一年(公元1141年),达2450匹。最多到"六十纲",3000多匹。宋王朝用于博马之商品有黄金、锦、廉州盐、缯及各种凌罗绸缎。其中,盐所占的比例最大,每年100万公斤,折合24万,占每年买马费的1/3强。
马市的兴盛带来广西西南部、云南东南及贵州西南僚人地区商业的繁荣,通道沿线及邕州与安南交界地兴起了横山寨、永平寨、钦州等几大博易场。各地土特产汇集,琳琅满目。"朝廷南方马政专政邕,边方珍异多聚邕矣。"如当时的横山寨人就聚有大理国的麝香、原羊、长鸣鸡、披毡、云南刀及诸花物。据《广西壮族自治区会要辑稿》载。绍兴六年(公元1136年)五月二十三日广南西路买马司官司依据依据侬内州(今富宁县境)侬郎宏汇报,大理国有马一千余人中除司马人外,余者多负土特产来交换内地物产。可想而知,当时随马贸易的规模。
自宋代以来广南就是滇桂通道必经这地。元明清3朝,广南仍为滇桂通道要冲,"滇铜粤盐,百货辐辏于其途"。自明代开始滇桂通道广南段就设有驿站,清代广南府内设有弥勒湾、上安排、者报、者兔、木贴、董那、高相槽、蜈蚣、乡水、普听、泗亭、搅臁⒄呱!?4个驿站。
随着滇桂交通的畅通,广南府城成为滇东南地区之商业重镇。明·章潢《图书编节略》中说:"广南一郡,便于入粤,而艰于滇 ,去泗城(广西凌云县)不二百里,而近普安、安龙(今贵州兴义、安龙县),商旅往来自粤乾,日夜不绝,仍为通衢?quot;清康熙、乾隆时期(公元1662-1770年)的百多年间,两广、四川、贵州、湖南、湖北、江西等省的人民又相继迁来广南。他们定居后,多数以经营商业、服务行业维生,也有少数与当地少数民族通婚从事农业生产。内地人民的迁入,促进广南商业的发展,繁荣了市场。道光《广南府志》诗文中留下广南城市场的一点缩影。如温如春的《莲郡宵灯》写道:"使君即景嘱抽毫,如衢长街览一遭;酒 肆声繁莲府近,书灯光远桂楼高。两行蜡炬摊瓜果,几处松棚售枣……"胡庆元的《莲郡宵灯》也有"山城何处话良宵,十字街前景最饶。瓜瓞青红光闪闪,酒帘赤白影飘?quot;的描写,让后人从中窥见百多年前广南县城夜市的盛况。
不仅广南府城具有商业重镇的规模,滇桂通道沿线也形成了一批有一定规模的商业小镇,如广南府之板蚌讯、剥隘等。
近代,云南壮族地区商业贸易在广南府城,开化府城等集镇有充分发展。广南府城的商业贸易主要有两大类,一是调入棉纱布匹日用百货;二是输出当地山林特产。如民国10年(1921年),进口的大宗商品有食盐25多万公斤、棉纱1500驮(24000捆),烟丝1000驮(672公斤)。出口牛皮2500驮(约1000张)、茶叶800参(57600公斤)、木耳1000驮(约5000公斤)、八角200-300驮(1000-1500公斤)、三七300-500驮(约15000-30000公斤)、茶油300-700驮(1800-4200公斤)、大米800驮(45000-50000公斤)、竹斗笠100000余顶。竹斗笠是广南北部八达、坡舍一带壮族沙支系农民的主要事业,他们依靠当地竹子资源较多的特点,自己纺织篾帽,然后涂上桐油,也叫斗笠。马帮上路、农民生产幸免为主要雨具,多销往蒙自等地。 还有每年外销耕牛3000多头,1934年《广南县志稿本》记载:"每年春来,泸西一带商人,自广南贩运水、黄牛出口,每年约数千头。"在外销商品中还有鸭子也算一大宗,20年代,广南每年产80余万只,农民赶活鸭到蒙自、河口等地销售20多万只。此外还有中花材黄草、茯苓等也是主要外销商品。
商贾增多、市场繁荣,促进广南府城形成比较合理的商业布局。至民国时广南县城的市场分布,集中于西、南两条大街,西街以布匹、绸缎、中成花、洋广杂货为主,南街以江西摊的丝线、小百货、纸头香烛、士杂布为主。县城内形成固定的商号。民国9年(1920年),县城有布匹、绸缎、中成药、杂货铺等商号42家,其中出我听有西街"会馨号",店主广东人李惠新,经营中成药、各色纸张、洋广百货,零售兼营,一些小商店向其批发进货。大宗生意是三七等山货土特产。"会馨号"资本上万银元,有店员10人,与昆明、广西、广东等地大商号均有联系。李惠新为县城巨商之一。广生堂是广东新会关文海接替"广德堂"招牌,经营熟药、中成药以及白糖、冰糖、冰糖 、蜜饯、大枣、桂枝、桂皮、烟丝等,收购三七、木耳、八角、甲片、黄草等本地产品,与百色、南宁、蒙自等地大商号挂钩,是滇东南各县中最大的中成熟药店。
与商业相关的服务行业蓬勃发展,广南县城各种食店有十余家。为适应商旅往来,城内西街、南街、小南街等开设了为来往商贩服务的客马栈,较有名的有西街成栈张家、周家、严家马店,仁和李家马店等等。从1919-1944年,县城经常保持有十多家客店。这些客马栈顾客多是从蒙自下百色,或从广西方向流入的外省客商。客马栈既招待族客食宿,也有马厩关马,供给草料,还代商贩堆存货物。在不通公路的情况下,运输主要依靠马驮运,这些客马栈确实中疏通旅往来和物资交流的一个重要行业。
农副产品转化为商品,加入市场流通。农民家庭副业产品,常常自给自足,很少转化为商品流入市场。清代,从湖南衡阳,湘源等地迁入广南的人较多,他们发挥了自己的特长,从事杀猪卖 肉的屠 宰待业全县城几十家,多聚居在南街后小巷内,"杀猪 巷"因此得名,1940年前,县场面有湖南籍人迁入广南,专以杀猪卖肉维生的有魏诗东、刘松山、谢昭经等22家。他们和当地群众相处很好,附近农民赶猪给屠行,若一时手边困难,可以宰卖后付钱,厩存猪多了一时宰杀不了,农民还驮包谷给饲养,待宰猪后一齐算帐。屠宰待业天天宰猪上市,从面推动了县城附近农民家庭养猪从自食向商品转化,刺激了养猪业的发展。土布、鸭等也从自给自足向商品转化。
县城市场商业活动,除了店铺、服务行业、摊贩日常交易外,群众性的商业活动,主要是赶集,6日赶3次(即大街、小街、街子3天),远近各乡来城赶街的上万人,腊月赶等达2万多人。上市交易的有山货、药材、柴草、木材、竹木家具、家具、家畜、家禽、水果、蔬菜等等,产苯蛹妗S捎诔て诘姆饨ň玫挠跋欤髟谧愿胱愿刺蠖嗍┟癫淮邮律桃祷疃C窆豆隳舷刂靖灞尽匪担"各种夷人,以侬人占多数,几乎人人皆从事农业",以致物物交换普遍存在。单靠种田为生的家家, 为了生活必需,往往向一些商店,作坊赊物还谷,如到商店买布、烟、盐、纸火,到馆子吃米线,到理发店理发等等,都用挂帐的办法,秋后结帐,挑稻谷或大米还店铺。
近代,开化府运输主要是靠人力、畜力。人力、牛拉主要从事短途运输,"马帮"是开化府长途与外地进行物资交流,经济贸易的订运输工具。到1949年前夕,文山全县的马帮已发展成一支运输队伍,主要以城区周家,老回龙水外王家,德厚肖家,古木王家,平坝肖家、饶家,小街刘家的马帮最为活跃。这些马帮将本地出产的大米、药材以有及土特产品运往外地,再由外地(多为蒙自、建水一带)运回盐巴。洋火、布匹等生活用品和工业品。
1910的滇越铁路通车以前,文山商号经销的工业产品,是由广西通过剥隘运销的。铁路通车后,绝大多数改由昆明、蒙自采办运销。昆明至蒙自主要靠火车运输,其碧色寨到蒙自又用小火车转运。蒙自到文山则骡马驮运,一只骡马能驮2包棉纱或2箱水火油,或4筒盐巴,每驮重量约75公斤。文山到蒙自分4站(天)走,每站30-40公里,要经过马塘、德厚、猛拉进蒙自。大小马帮常 年奔波在山林郊野中,晓行夜宿,沿途有大小马店,马店灯笼上写着"未晚先投宿,鸡鸣早看天",行程劳累匆忙,真是"鸡声茅店月,人迹板桥霜"。
随着对外交通的发展,在开化府内形成了开化和马白两 大集镇。康熙年间设立开化府后,内地汉族大量移入。他们来文山经商谋生,发燕尾服各种手工业。开始是小本经营,有的只是摆簸摊摊,卖木梳篦子、针头之类,或从事一些小手艺,省吃俭用,惨淡经营,逐步积累起资本,发展到铺设店,发了财就买田地置地产,变成地主或富农了。从外地迁来文山县城经营的工商业户,大体是花纱,百货多四川、江西人;烟丝多广东、云南玉溪人;屠宰多湖南人,为了互相联络聚会,各省的人都集资建庙立会馆。这些会馆带有封建行会性质,如湖南人很多从事屠宰业,他们以三国时张悄是卖肉出身,为他们的祖师爷,所以在湖南会馆内建恒侯词,组织了一个醒侯会。
开化镇形成了具有一定规模和布局的商业集镇。城北是通两广人口,形成佛寿街,是广东、江西、湖南商人聚集之地,以经营绸缎、布匹等广货为主。城西是通省会的人口,是四川商贾聚集之地,以经营杂货为主。修了北桥以后,大西门外成为东西相连、南来北往的大道,两边的商场都向这里移动,先是在城坡脚摆地摊,后业渐盖了固定的商号。因地点狭窄,为留街道地盘,沿盘龙河盖成吊脚楼,形成文山城盛极一时的热闹街市--威远街与临安坡。城南是通往马关、麻栗坡和越南的出入口,汉、回两族都在这里有商号,也曾热闹一时。
前清时期,从我睦输入开化府的商品主要是一些与人民生活密切相关的物品,如盐巴等。乾隆《开化府志》卷 四记载:"开化府每年行销粤盐40万斤。"晚清时期以输入工业产品为主,诸如水沣靛、棉纱、香烟等。到1949年10月以前,文山县城高号发展到一百多家,其中最有名的陈能明家的代昌号和张联生家的种顺祥。陈家代英国的亚细亚石油公司销售水火油,兼运销棉纱等,两家都变为大富。水火油、洋靛、棉纱是城乡人民不可少的日用必需品和生产原料,销售量相当大,每年销售水火油达3火车皮,共780箱,棉纱达3000驮左右。从开化府输出的商品主要是三七、黄草、草果、八、木耳、毛皮、茯苓等土特产。桐油是壮族地区输出的大宗商品,是重要的军工原料。本易获很大,到越南1驮桐油可换2驮水火油,回国来2驮水火油,回国来2驮水火油又可抽象4驮桐油,赚毛利3堪称"牛打?quot;生意。当时桐油马帮到文山,有时马店容纳不下,大批马匹只好露宿在田坝心。大量的桐油运经文山,带动了各行各业的经济繁荣。
在开化府输出的商品中,安平厅的杉木、柏木棺材板为大宗,民国《马关县志》卷十载:"旧日以杉木柏木棺材为大宗,其木料产于县属之南区,毗连越南边界各地,集中于县城运往各县及省会销售,居民之恃此为生十之六七。近(民国)已山空木竭,此英营业之存在者不过百分之七八,有消灭之势,县城生活影响不小。
1910年滇越铁路开通以后,开化府的八寨形成了边陲经济、商业和文化中心。八寨属安平厅(今马关县八寨镇)。这里交通方便,北通平坝、小街、文山、东通马关,南达河口、越南,西通屏边,四通八达。人员流动也较大,外省甚至外国人时有来往。6天一街,中间有个街,四面八方群众都来赶街,成了附近农副产吕的集散地。
除开化、马白、八寨外,在广大农村还存在着许多街子,这种街6天或7天赶一次,街期据民间的十二生肖而定。按民间习俗,虎不称虎而称猫,赶虎日的街子称猫街;蛇,一般叫长虫,赶蛇日的街子叫长街。这种街子是广大壮族农村不可缺少的商品流通环节。纩正《临安府志》卷 七说:"各乡市名曰街子,或以十二支所属互市,如子日名鼠街,铁日名牛街,一日各一街,三日各三街之类,凡金铁盐米牲酱蔬菜由帛器用皆集,远近辐辏,称为赶街子,各处参差不一。"街子的娄量相当多,据民国《邱北县志》记载,民国时期全县共有街子24处。街子的规模大小不一,建于村落中心地带、人口密集的市场,可进行大宗贸易,一般的街子只能提供日常生活品之交易而已。民国《新编麻栗坡特别区地志资料》记载,民国时期麻栗坡特别行政区划为七个大区,"其大小街道二十五条街,均系穷乡僻壤之区,地瘠民盆之地,除麻栗坡、董干、大坪、都 、普梅、木央稍成市场外,其余各乡村小街人家,不过三五十户,并无重大商情,往来仅油、盐、小菜买卖而已。至于各区村寨概是高坡长谷陡阱或三家一村五家一寨,各寨各当买地面,多则三五十家,至多不到百户,均属零落居住,并无闾阎城壕?quot;由引看来,广大农村还在使用着低级市场,大规模的贸易活动并未发生。
清康熙以前,开化府属地隶属临安府,且为土司管辖之地,交通闭塞,主要对外通道一是从开化府至蒙自,临安(今建水),再至省城,二是经马白(今马关县城)抵安南(今越南)的通道。改土归流后,中央王朝之势力深入,交能遂兴,滇桂间通道改经文山县城,从而形成了以开化府城为中心的几条对外通道。其一是文山经东童出蒙自达临安道;其二是文山侬人河、石榴红出开远达省城道:其三是文山经江汛(今砚山)达广南府道,其四是文山经古木出马白达交趾界道,运输主要是靠肩挑、马驮、牛拉、较大规模的运输队伍是马邦。