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青菜猪肉饺子馅的做法

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山精灵

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楼主
发表于 2005-7-31 19:08:00 |只看该作者 |倒序浏览
把青菜洗静,切细,肉剁碎,然后将肉与青菜放入盘里,浇点植物油.盐.鸡精.料酒拌匀即可[这样的馅包起饺子来比较容易,因为青菜里的水分被油包住了.而且煮出来的饺子不易破]我是昨天从电视上学的,今天试做了,口感很好.有兴趣的贝侬不妨试试.

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沙发
发表于 2005-8-1 09:44:00 |只看该作者

靓蓝MM能干哦~~看一次就能做出来!

饺子的馅最不好调(也许是我没经验吧),饺子皮更加不会做,除非买现成的,但现成的没有手做的好吃。

饺子,我只会吃不会做~~


快乐是一种才华!!
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