[转帖]旅游饭店星级评定标准实施 鼓励客人自备洗漱用品

五色糯米饭

	http://www.gxnews.com.cn  2011年01月02日 来源：广西新闻网-当代生活报  广西新闻网记者  苗丽 实习生 刘颖 一次性的牙刷、牙膏、香皂、梳子、拖鞋、浴帽等酒店传统配备的“6小件”，将不再作为星级饭店评星标准的项目之一了。近日，国家旅游局公布的国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T 14308—2010)，取消了星级酒店评星对一次性客房用品的硬性要求。该标准从2011年1月1日起正式实施。这意味今后入住星级酒店，是否会遇到没有一次性牙膏、牙刷、洗发水甚至拖鞋的情况呢？ 新标准倡导节能减排 从2011年1月1日起实施的新的国家标准，与2003年的旧版本相比，最明显的特点是对星级酒店的服务内容划分更加明细。 2010年12月31日，南宁市旅游局质量管理科黄卫君告诉记者，2011年1月1日开始实施的《旅游饭店星级的划分与评定》，增加了绿色环保、急救应急措施和无障碍措施三项硬性要求，软件服务增加参评人员的客观性评分，具体要落实到具体规则和服务过程，对完全服务品质要求更高。“新的星级酒店评定标准要求酒店节能减排要符合国家要求，必须在原有基础上减少20%的污染排放量，并且要制定相应的环保减排方案，为体现节能减排，‘6小件’不再做硬性要求。”黄卫君说。“此外，酒店还应制定消防、食品安全和防止意外事故发生的应急措施，并且要做应急演练。无障碍措施要求从星级酒店都要提供无障碍车位、轮椅、厕所和通道标识，五星级酒店还要设置无障碍客房和电梯标识等。” 鼓励客人自备洗漱用品 新版标准要求一至五星级饭店必须制定相应的节能减排方案并付诸实施，牙膏、牙刷、拖鞋、沐浴液、洗发液等客用品不再作为增、减分值的评定标准。2010年12月31日，记者采访邕城的星级酒店，各酒店的相关人员均认为，南宁酒店里的“6小件”暂时不会取消。 南宁恒升大酒店总经理张谦认为，国家为提倡低碳节能，取消星级酒店“6小件”的硬性要求，导向很好，对酒店来说可以节约成本。不过张谦认为，如果马上取消“6小件”服务，会影响酒店对客房的销售，影响酒店的收入，所以是否实行还要看客人的具体需求。张谦表示，该酒店暂时不会取消“6小件”的免费服务，但是会在酒店内等进行宣传、倡导客人自带“6小件”。比如在客房内不放“6小件”，如果客人需要可以打电话叫客房部送去，提供免费的；当然也会为客人提供“6小件”的有偿服务，就是可以重复使用的“6小件”用品，这样能为客人提供两种选择。 “‘6小件’暂时不会取消，不然客人一下难以适应，不过为提倡节能减排，我们会制定出一定的鼓励措施。比如客人连续入住几天而不需换6小件，我们会对客人的房费进行优惠；另外标间内如果只住一个客人，则只放一套6小件；同时如果客人连续入住几晚，使用自带‘6小件’，将置换为客人提供洗衣服的服务。”广西沃顿国际大酒店办公室的胡主任说。 喜相逢大酒店的蔺经理表示，马上取消“6小件”，这对酒店来说执行起难度比较大，因为客人已习惯了使用一次性的“6小件”，已形成了一种消费习惯了。蔺经理认为取消“6小件”的服务必须要有几年的过渡时间，计划将拿酒店一层楼的客房进行“试水”，看看市场反应如何再作决定。 “6小件”是酒店招揽客人的手段 “6小件”确实为入住的客人提供了方便，取消会让客人在一定程度上觉得不便。记者了解到，原来南宁市的星级酒店在客房内提供一次性的拖鞋，但是现在慢慢改变了，多数酒店更换为可重复使用的拖鞋了。 据一位酒店经理说，长沙市曾由官方强制酒店取消“6小件”服务，但是没多久就执行不下去，结果是不了了之。这位经理向记者透露，其实“6小件”的成本比酒店床铺等的洗洁费还要高，各酒店为了相互竞争客源和笼络住客人，为能争取客源并带来更多的收益，“6小件”作为酒店的一个竞争客源的服务内容，还是愿意投入的，所以“6小件”免费提供是否取消还是有内部原因的难度。