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僚人家园»论坛 › 〓LIZSIJ & VWNZVA 文化学术〓 › 『Cibgvenq 风土民情』 › [求助]寻找壮族食品代表

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[求助]寻找壮族食品代表

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楼主

发表于 2009-7-13 23:29:00 |只看该作者 |正序浏览


	我公司现寻找广西各地方，具有浓郁壮族特色的食品，可以是地方小吃、过节特产等等。请各位贝侬们多多推荐本地食品，能有上规模生产的厂家最好。谢谢！！！！

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发表于 2009-11-22 18:57:00 |只看该作者


	QUOTE: *以下是引用llzz在2009-11-22 18:37:42的发言：* 候枫 http://baike.baidu.com/view/1364630.html?wtp=tt 隆林黑粽子　　“隆林黑粽子”是广西省隆林县独有的风味特产，千百年来，一直以味香、细嫩可口、具有丰富的营养价值和药用价值而驰名区内外。相传在古夜郎国时期，该国的国君患了“厌食症”而头昏目眩、四肢乏力。一位神医前来为国君治病，用云贵高原盛产的草果、板栗、绿豆、胡椒、黑糯米、芝麻秆灰、猪肉等药物相拌，并用具有“通经活络”作用的粽粑叶包成粽子，煮熟后献给国王。国王食用后胃口大开，不久，即肌骨强壮，百病俱消。于是，此药用黑粽子便世代流传下来，成为家家户户节庆时制作的传统小吃。　　如今，“隆林黑粽子”已名扬区内外，2000年，在广西国际民歌旅游食品节评比中荣获“广西名小吃”金奖；在每年的百色美食文化节上，隆林的“黑粽子”成为人们争相抢购的热点，备受区内外食客的青睐。2006年隆林民族宾馆的“隆林黑粽子”被列为第三届中国——东盟博览会的接待指定点心，供与会国内外嘉宾食用。

布依族,壮族,岱侬族共同论坛--僚人家园(http://www.rauz.net.cn/bbs) 我的博客: 僚人'Blog [url=http://rauz.iblogger.org]http://rauz.iblogger.org[/url]

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发表于 2009-11-23 01:06:00 |只看该作者


	生榨米粉不是吗？只在壮区生产的

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发表于 2009-11-22 18:37:00 |只看该作者


	候枫 http://baike.baidu.com/view/1364630.html?wtp=tt

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发表于 2009-10-16 00:09:00 |只看该作者


	QUOTE: *以下是引用使君子在2009-10-15 15:59:57的发言：* QUOTE: 以下是引用称最在2009-10-2 1:19:27的发言：我也觉得壮人爱吃酸，尤其是女孩子这是由于广西的水土偏碱，女孩子爱吃酸是为了平衡生殖机能。我觉得吃酸很开胃的，，越吃越饿，越想吃，，，

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发表于 2009-10-15 15:59:00 |只看该作者


	QUOTE: 以下是引用称最在2009-10-2 1:19:27的发言：我也觉得壮人爱吃酸，尤其是女孩子这是由于广西的水土偏碱，女孩子爱吃酸是为了平衡生殖机能。

[size=3]vot vot vot[/size]

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发表于 2009-10-14 22:20:00 |只看该作者


	QUOTE: 以下是引用鲨鱼在2009-10-13 21:03:21的发言：不知道艾叶粑算不算？应该算的，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，

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发表于 2009-10-14 22:19:00 |只看该作者


	QUOTE: *以下是引用红水河在2009-10-12 21:07:47的发言：* 乐业县有“河渣”是用黄豆做的，很好吃 [此贴子已经被作者于2009-10-12 21:08:59编辑过] 长着什么样？有没有图片？？？？？？？//

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僚国家园总设计师

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发表于 2009-10-12 21:07:00 |只看该作者


	乐业县有“河渣”是用黄豆做的，很好吃 [此贴子已经被作者于2009-10-12 21:08:59编辑过]

我不再回忆回忆什么过去现在不是从前的我．．．．．．

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发表于 2009-10-13 21:03:00 |只看该作者


	不知道艾叶粑算不算？

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发表于 2009-10-2 01:19:00 |只看该作者


	QUOTE: 以下是引用路在2009-7-18 23:51:15的发言：壮族有民族特色的食品，我觉得一个“酸”字大概可以代表了大半。酸豆角、酸空心菜梗、红骨糟、姜酸、辣椒酸、芋玉蒙酸等等，可谓数不胜数。我也觉得壮人爱吃酸，尤其是女孩子老家比较普遍的是艽头酸，萝卜酸，辣椒酸，刀豆酸，，，， [此贴子已经被作者于2009-10-2 1:21:16编辑过]

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发表于 2009-10-2 01:17:00 |只看该作者


	QUOTE: *以下是引用marsuncle在2009-7-23 23:21:43的发言：* 我记得小时候吃过血肠应该也算吧是这个吧，我们那里也有，，，，在外面我还没看到过

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发表于 2009-10-2 01:14:00 |只看该作者


	QUOTE: *以下是引用毛毛虫在2009-8-9 7:31:17的发言：* 甜的馄饨啊。馄饨是北方食品吧？！

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发表于 2009-9-14 23:55:00 |只看该作者


	腌的酸猪肉啊

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发表于 2009-8-9 07:31:00 |只看该作者


	甜的馄饨啊。

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发表于 2009-8-9 16:40:00 |只看该作者


	上思沙糕鱼生还有很多

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发表于 2009-8-8 23:51:00 |只看该作者


	越是民族的，越是世界的。壮族人民的勤劳双手创造出了，肯定有与其他民族不样的特色食品。

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发表于 2009-7-27 23:29:00 |只看该作者


	壮族人的特色食品，真的是没有吗？还是大家不想说或是不记得了？？？？

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发表于 2009-7-23 23:21:00 |只看该作者

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	我记得小时候吃过血肠应该也算吧

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发表于 2009-7-19 09:23:00 |只看该作者


	QUOTE: 以下是引用称最在2009-7-14 15:59:03的发言：我在柳州某超市买过五色糯米饭，忘了哪里产的，好像就是柳州市区的，，，，，南宁的超市到没发现过，，，，， “小吃”大多是家庭式生产，，，，上规模的厂家很少，，，，南城有卖,我买过,太干了,味道不行

以前因为害怕错过了很多，现在越是害怕的事情我越要去做。。。。

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