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僚人家园»论坛 › 〓SIM & SAEJ 文旅休闲〓 › 『Ingjveh 摄影贴图』 › 美食野菜

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美食野菜

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楼主

发表于 2011-5-27 14:46:00 |只看该作者 |倒序浏览

踩过的脚印

- 稻草人的忧伤

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沙发

发表于 2011-5-31 23:10:00 |只看该作者


	正宗家常美食````

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板凳

发表于 2011-5-27 16:30:00 |只看该作者


	有三种我不认识。分别是第一张图、第十一张图、最后一张像红薯叶。上面我最喜欢吃的三种是：野笋，百花菜，雷公根。最讨厌的是：鱼腥草。 [此贴子已经被作者于2011-5-27 16:31:30编辑过]

Vaizlwg mbouj rox lau guk, Bouxnuk mbouj rox byajraez.

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地板

发表于 2011-5-27 14:49:00 |只看该作者

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5^#

发表于 2011-5-27 14:59:00 |只看该作者

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6^#

发表于 2011-5-27 15:40:00 |只看该作者


	白花菜雷公根魚腥草

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7^#

发表于 2011-5-27 15:50:00 |只看该作者


	[uplo ad=jpg,照片 1040.jpg]UploadFile/2011-5/201152715455389732.jpg[/upload] 拉料、香椿、假蒌、鱼腥草狗肉香、带钜香菜

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8^#

发表于 2011-5-27 15:52:00 |只看该作者

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发表于 2011-5-27 15:55:00 |只看该作者


	这个菜味道酸酸的

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发表于 2011-5-29 18:28:00 |只看该作者


	QUOTE: *以下是引用叔炮111在2011-5-27 18:39:16的发言：* 第一图我也只懂土名，但写不出來，很好吃的但吃后的屎尿很臭。最后一张不是著叶，煮出來后味道酸酸的。 kaeuva. 有一种类似kaeuva的，叫kaeuga ,有点苦味。但“吃后的尿”不臭。

山歌不唱忧愁多，大路不走草成窝；钢刀不磨生黄锈，胸膛不挺背要驼。

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11^#

发表于 2011-5-29 18:33:00 |只看该作者


	QUOTE: *以下是引用叔炮111在2011-5-27 18:39:16的发言：* QUOTE: 以下是引用干笑在2011-5-27 17:45:47的发言：蕉树的这个部分可以食用的呀?食用方法是？没吃过，也没慬得做法。芭蕉花有化痰软坚、平肝、和淤、通经等功效。忌鱼、羊、生冷、蛋、蒜；适宜身体虚弱、精力差、免疫力低下、易生病的人芭蕉花剥去外层老化花瓣（不可食用），露出可食用的浅黄色幼嫩的花心花心掰开（一定要戴上一次性手套）将幼嫩的蕉花用沸水氽烫取出横切成丝（蕉花会氧化变黑是正常的）加少许食盐轻揉捏，并用手挤去汁液，去除涩味备用（不用水洗了）猪肉剁成末，姜，朝天椒，香菜，葱绿切细，韭菜头和葱白切段起锅，放入2大匙油，爆香姜，朝天椒，韭菜头和葱白 [此贴子已经被作者于2011-5-29 18:34:37编辑过]

山歌不唱忧愁多，大路不走草成窝；钢刀不磨生黄锈，胸膛不挺背要驼。

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发表于 2011-5-29 18:34:00 |只看该作者


	全是吃过的，不过都是小时候吃的。

哥混到现在拿得起放得下的也就只剩下筷子了！

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发表于 2011-5-30 18:11:00 |只看该作者


	QUOTE: 以下是引用度莫在2011-5-29 18:33:16的发言： QUOTE: *以下是引用叔炮111在2011-5-27 18:39:16的发言：* QUOTE: 以下是引用干笑在2011-5-27 17:45:47的发言：蕉树的这个部分可以食用的呀?食用方法是？没吃过，也没慬得做法。芭蕉花有化痰软坚、平肝、和淤、通经等功效。忌鱼、羊、生冷、蛋、蒜；适宜身体虚弱、精力差、免疫力低下、易生病的人芭蕉花剥去外层老化花瓣（不可食用），露出可食用的浅黄色幼嫩的花心花心掰开（一定要戴上一次性手套）将幼嫩的蕉花用沸水氽烫取出横切成丝（蕉花会氧化变黑是正常的）加少许食盐轻揉捏，并用手挤去汁液，去除涩味备用（不用水洗了）猪肉剁成末，姜，朝天椒，香菜，葱绿切细，韭菜头和葱白切段起锅，放入2大匙油，爆香姜，朝天椒，韭菜头和葱白 [此贴子已经被作者于2011-5-29 18:34:37编辑过] 嗯，长见识了再顶一张图 [此贴子已经被作者于2011-6-19 22:37:10编辑过]

忙他人之所闲，闲他人之所忙。

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发表于 2011-5-27 19:44:00 |只看该作者


	哈都是从小熟悉的东西呀，只是确实有些叫不上土名了。

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发表于 2011-5-27 22:10:00 |只看该作者


	第一张图片叫什么？鸡肉菜？田林叫法

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发表于 2011-5-27 18:39:00 |只看该作者


	第一图我也只懂土名，但写不出來，很好吃的但吃后的屎尿很臭。最后一张不是著叶，煮出來后味道酸酸的。

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发表于 2011-5-27 18:49:00 |只看该作者


	QUOTE: *以下是引用liusfeng在2011-5-27 17:39:24的发言：* 鱼腥草做鱼生不错的! 鱼腥草主要用作香料用如：做鱼生、味蝶、做狗肉香料等。同時它还是一味草药。

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发表于 2011-5-27 18:53:00 |只看该作者


	QUOTE: *以下是引用liusfeng在2011-5-27 17:39:24的发言：* 鱼腥草做鱼生不错的! QUOTE: 以下是引用干笑在2011-5-27 17:45:47的发言：蕉树的这个部分可以食用的呀?食用方法是？[em06] 没吃过，也没慬得做法。

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发表于 2011-5-27 17:39:00 |只看该作者


	鱼腥草做鱼生不错的!

菩提心活著就是修行！

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发表于 2011-5-27 17:45:00 |只看该作者


	蕉树的这个部分可以食用的呀?食用方法是？[em06]

忙他人之所闲，闲他人之所忙。

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