香港最流行的十種語言 - 僚人家园

下面是香港最流行的十種語言（方言）。根據香港政府的統計，懂得說這些語言或方言的香港人，佔全港人口的百分率如下：廣東話 96.6%(廣州話和四邑話)　

真是被你气死，白话不知道，那粤语知道了吗？还不知道的话，那广东话应该知道了吧。

嶺南一帶一般稱粵語為「白話」，但「白話」不一定就指粵語。如清末至五四運動期間的「白話」很多時是指和「文言文」相對的「白話文」，即今日以北方方言為基礎的漢語書面語。因此看見「白話」一詞要分清所指的是哪一個意思。

廣西很多粵方言地區都稱自己的語言為「土白話」，其實是粵語的不同次方言片或土語。

有些時候雲南白族的語言也會用「白話」稱之，正如壯族有時會稱其語言為「壯話」，但較多時候會用「白語」一詞，以免混淆。

種族	數目	佔總計的百分比
華人	6 364 439	94.9
菲律賓人	142 556	2.1
印尼人	50 494	0.8
英國人	18 909	0.3
印度人	18 543	0.3
泰國人	14 342	0.2
日本人	14 180	0.2
尼泊爾人	12 564	0.2
巴基斯坦人	11 017	0.2
其他	61 345	0.9
總計	6 708 389	100.0

http://www.info.gov.hk/censtatd/chinese/hkstat/fas/01c/cd0062001c.htm

一九九一年、一九九六年及二零零一年按慣用語言劃分的五歲及以上人口⁽¹⁾

慣用語言	1991		1996		2001
慣用語言	數目	佔總計的百分比	數目	佔總計的百分比	數目	佔總計的百分比
廣州話	4 583 322	88.7	5 196 240	88.7	5 726 972	89.2
普通話	57 577	1.1	65 892	1.1	55 410	0.9
其他中國方言	364 694	7.0	340 222	5.8	352 562	5.5
英語	114 084	2.2	184 308	3.1	203 598	3.2
其他	49 232	1.0	73 879	1.3	79 197	1.2
總計	5 168 909	100.0	5 860 541	100.0	6 417 739	100.0

http://www.info.gov.hk/censtatd/chinese/hkstat/fas/01c/cd0062001c.htm 香港於2001年人口普查中曾就人口慣用語言作調查，但詳細的數據我在網上找不到（要買才有），只在政府統計處網站找到一些扼要的數據。根據其中資料，可知和頂樓的數據有出入。例如慣用廣州話的只有88.7% ，加上「其他中國方言」也不會超過95%，而根據另一項我沒有貼出來的資料，「其他中國方言」中以客家話、福建話和潮州話為主，四邑話並非主要的「其他中國方言」。因此頂樓的「廣州話和四邑話」加起來有96.6%，只代表了「懂說」，不代表「常說」。另日本人在港只佔人約0.2%，相信頂樓的數字如無誤的話，剩下的１%是學日語作外語的人。如果把學曉的外語都算作「會說」，那麼「會說英語」的人口應該超過一半。我的理解是，由於日語在香港純粹是出於流行文化才學的外語，只有少數日資公司或與日本有關的機構會用得上，因此一般人學了三兩年，連去日本問路都有問題，便會界定自己為「會說日語」，但相比之下英語是香港商業、教育等的重要語言，因此雖然多數人都學過至少十年的英語，但由於自己尚未流利使用，因此雖然其水平比那些自稱「會日語」的高得多，也不會認為自己「會英語」。

四邑話跟廣州話是不同的，接近的也只是南番順土話而已。香港的廣府人族群之中，東莞人也佔有一定的程度，那東莞土話呢？

客家人乃香港第一大族群，達二百萬人，就當年青一代不懂，打個三成吧？也有六十萬呢，至少也有 10% 呢。

香港的印度人也佔有一定程度，主要是印地人，皮膚較白，不過近年好像巴基斯坦人口較多，社區的都是巴基斯坦人。

走向海洋的優秀民係—漫話港澳臺的客家人和客屬組織(一)

---------------------------------------------------------------------------------------- 你好台灣網 http://www.nihaotw.com 2002 年 7 月 15 日

　　鐘山　　客家民係在閩粵贛邊地區形成後，這支經過大遷徒磨煉的優秀民係，繼續不斷向外搬遷，原屬廣東省的香港、澳門和原屬福建省的台灣，成了向外開拓者的好去處。客家人從山區內地來到濱海地區和沿海島嶼，面對一片蔚蘭的茫茫大海，思想境界又一次得到昇華，吃苦耐勞、拼搏進取的本色進一步發揚。他們艱苦創業，發展壯大，有的又繼續向海外搬遷，使這裡成了客家人飄洋過海的“中轉站”。　　在港澳臺地區，客家人為了維護自身的合法權益和共圖發展，各種社團組織應運而生。為廣交流，今就筆者所知作一簡介。錯漏之處，懇望補充、指正。　　在香港，崇正總會成了全球客家的聯絡中心　　香港600多萬人口中，客家人達200多萬，佔人口的1/3強。在這些客家人中，70%是英佔前在香港拓荒的客家人的後裔，被人稱為“老客”；30%是後來移居進港的客家人，人們稱之為“新客”。　　香港原屬廣東省的寶安縣，而寶安又是客家人的聚居地之一。17世紀末，客家人就開始向香港地區遷移，現在新界、九龍一帶，有不少原居民是當年到此拓荒的客家人。三百多年前，這裡被人叫做“客家村”。在英人入侵前，香港336個村落中，客家人的村落達128個。在九龍、新界一帶，現在還保留著當年的客家民居建築。筆者在沙田看到一座名叫“曾大屋”的民居，就是客家人艱苦創業的縮影。這座房子的主人曾貫萬，一百多年前，從五華縣到九龍謀生，人打石起家，歷經艱辛，建築起了這座共有一百多間房間的大圍屋，現在成為供人參觀的“民俗博物館”。於今，曾家傳人有的仍在香港，有的又遠離家園，到英國、荷蘭、加拿大、新加坡等開闢新的天地。　　香港的客屬組織，首推香港崇正總會。香港崇正總會，成立於1921年9月29日，原名“旅港崇正工商總會”。1926年，通過修改章程，更名為“崇正總會”。當年，總會由賴際熙、李瑞琴、黃茂林、廖新基、徐仁壽、古瑞庭等發起創立，後經胡文虎、陳承寬、張發奎等繼承發揚光大。賴際熙為首任會長。現在是第33屆，現任會長為黃石華、黃麟書、胡仙、古勝祥、陳日新、劉皇發、江紹倫、鄭赤琰、黃福祺、鐘偉光、黎錦文、張醒雄；理事長是黃石華，臨事長是黃福祺。香港崇正總會，以“聯絡海內外客屬人士，考證客家源流，交換知識，振興工商事業，興學育才，使海內外客家人聯成一貫系統，共謀公益，以天下為已任，愛國家，愛民族，愛社會”為創會之宗旨，經過近80年的努力，成績斐然。1971年9月29日，總會在舉行成立50週年慶典的同時，召開了被譽為海內外華人團結里程碑的首次世界客屬懇親大會和十二層的“崇正大廈”落成剪綵，稱為“三喜臨門”。1992年，總會促成了國際客家學會的建立及首次國際客家學研討會的召開。同年，總會還與文化部夏文化促進會客家研究所等單位共同主持，從海內外寄送的386篇論文中，選出30篇，編成《中國客家民係研究——“客家”內涵及其文化透析》一書，由工人出版社出版，國內外多客傳媒為此作了專題報道，稱此書“代表了高層次的研究水準”。此後，總會還與內地有關單位合作，先後於北京舉行“孫中山與客家精神”研討會、“迎97香港回歸”學術座談會。1998年9月，在舉行77週年會慶的同時，成立了全球客家·崇正聯合總會。香港崇正總會，不但是香港客家人的總團體，而且成不海內外客家人的聯絡中心。　　香港的客屬社團，還有香港客屬社團首長聯誼會、世界客屬總會香港分會等。還有以地緣關係組織的同鄉會，如香港惠州同鄉總會、香港興寧同鄉會、香港海豐同鄉會、香港博羅同鄉會、香港曲江同鄉會、香港紫金同鄉會、香港龍川同鄉會、香港大埔同鄉會、香港陸豐同鄉、香港河源同鄉會、香港英德同鄉、閩西旅港同鄉聯合會、香港永靖同鄉會、香港福建長汀同鄉會、旅港武平同鄉會、香港連城同鄉會、香港上杭聯誼會，惠州同鄉會有荃灣、元朗、上水、大埔、坪州等地的分會。此外還有香港胡氏宗親會，香港新馬歸僑聯合會等等。各種客屬社團，遍佈全港。

我對這個數目有點懷疑，也許這數字是崇正總會自己提供的，而他們自己提供的數字應該會有跨大，因為他們本身並沒有作過任何的調查，亦不見得是依據任何正式的統計數字推測出來的。也許把有客家血源的都算進去，才有二百萬，但要找祖籍為客家的（即只按父輩算），我十分懷疑倒底有否二百萬。上文提倒香港客家人中有70%是「老客」原居民，即有約140萬是原居民人口，試問香港的原居民人口有那麼多嗎？（再說原居民中不全是客裔的）因此二百萬這數目，我頗懷疑。

以下是引用IhPei在2005-3-7 17:09:58的发言：

沒有人去推翻此一估計，而亞洲電視亦沿用此數字，包括訪問客籍香港士紳。

到現在，有人估計，海內外客家人約有一億二千萬左右，其中在香港有三分之一的華人是客家人；在台灣有五分之一到四分之一的人口是客家人。在內地，除閩、贛、粵三省外，湖南、廣西、四川等省都有相當數量的客家人。在海外，東南亞各國、澳大利亞、美國、加拿大，也都有很多客家人。

有機會我找一下資料，核証一下這個數字，暫時我個人先存疑吧。無論如何先謝了你提供的資料。