呵呵。。。浪人兄，要根据菜的名称来猜。
这四样的价值不低于两千块。
江西庐山。
呵呵，是吧小游？我知道是你的家乡的特产。
多贴一些相关的文章过来啊， 或者你来写写？
我曾经去过庐山，回来时也写了一篇庐山日记，寄给家里人看的，现在不知道丢哪了，改天好好找找，整理出来贴到这里。
ICE说得对。是庐山的四大特产。
都是在庐山上自然生长的动、植物。
营养价值非常高。
ICE曾到地庐山，不知道有没尝到过以上菜肴。
我会多贴些好的东西上家园。有时间我写也可以的，写东西也是我的爱好之一。
江西有一种鱼 叫 银鱼
大约RMB 200.00/斤，透明的，吃过没？
江西有一种鱼 叫 银鱼
大约RMB 200.00/斤，透明的，吃过没？
哈哈，在山上，到处都有银鱼卖，很便宜，谁知道是真是假啊？没买，也没吃过。
庐山云雾茶
——庐山云雾茶，系我国十大名茶之一，始产于汉代，已有一千多年的栽种历史，宋代列为“贡茶”。
庐山云雾茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。畅销国内外。仔细品尝，其色如沱茶，却比
沱茶清淡，宛若碧玉盛于碗中。它的味道，类似“龙井”，却比龙井更加醇厚，若用庐山的山泉沏茶焙茗
，就更加香醇可口。
风味独特的云雾茶，由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响，形成其叶厚，毫多，
醇甘耐泡，含单宁，芳香油类和维生素较多等特点，不仅味道浓郁清香，怡神解泻，而且可以帮助消化，
杀菌解毒，具有防止肠胃感染，增加抗坏血病等功能。
——朱德同志有诗云：“庐山云雾茶，味浓性泼辣，若得长时饮，延年益寿法”。
庐山石鸡
——庐山石鸡是一种生长在阴涧岩壁洞穴中的麻皮青蛙。又名赤蛙、棘脑蛙，体呈赭色，前肢小，后肢强
壮。因其肉质鲜嫩，肥美如鸡而得名。
——庐山石鸡昼藏石窟，夜出觅食。形体与一般青蛙相似，但体大，肉肥，一般体重三、四两，大的重约
一斤左右。
——庐山石鸡由于易于消化，营养丰富，系肴中佳品，庐山各大旅游馆店中以石鸡为原料的菜肴比比皆是
，其中“黄焖石鸡”就是庐山名菜之一。
庐山石鱼
——庐山石鱼体色透明，无鳞，体长一般在30--40毫米左右，同锈花针长短差不多，就是长上七至八年，
长短也不超过一寸，故又名锈花针。庐山石鱼因长年生活在庐山泉与瀑布中，把巢筑在泉瀑流经的岩石缝
里，故称石鱼。
——石鱼生长在庐山的峡谷溪流中，体小，长而略扁，其肉细嫩鲜美，味道香醇，因而遐迩闻名。石鱼不
论炒、烩、炖、泡都可以，营养成分丰富，尤为产妇难得之滋补品。
——石鱼除庐山有外，在九江、宜春、赣州、吉安等地的山区都有发现，但以庐山石鱼质佳。“石鱼炒蛋
”为庐山特产名菜之一。
庐山石耳
——庐山石耳与黑木耳同科，是一种野生在人迹罕至的悬崖峭壁上的肢菌植物，由于它形状扁平如人耳，
又附着在岩上生长，所以称之为“石耳”。
——石耳营养价值极高，内含很多的肝糖、胶质、铁、磷、钙及多种维生素，营养十分丰富，是一种高蛋
白滋阴润肺之补品。明代著名药物学家李时珍在《本草纲目》中记载：“石耳，庐山亦多，状如地耳，山
僧采曝馈远，洗去沙土，作茹胜于木耳，佳品也。”并对“石耳气味甘、平、无毒，久食益色，至老不改
，令人不饥，大小便少，明目益精。”的药用功能，作出详尽记载。
——由于石耳其性清热解毒，可治吐血红崩，热结小便痛，白浊、白带、痢疾、毒蛇咬伤、火烫、牙痛等
证，亦有降血压作用。
三寒四温兄，您所说的银鱼描述是正确的。产于江西九江潘阳湖（四大淡水湖之最），也是蛮有名的一种食品。
其实庐山石鱼就是银鱼的一种，只因它生长在庐山上峡谷溪流中，受环境影响长不到湖中的银鱼那么体大。实质两者同科。
壮族姑爷是江西老表？
银鱼是很好吃也有营养；
江西赣州的腊肠，景德镇的板鸭也很好吃!!
呵呵。。。。
都知道啦。。（赵本山音）
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