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标题: [转帖]百科探秘 文明密码系列 傣族慢轮制陶 (视频) [打印本页]

作者: rauz3278    时间: 2010-7-15 05:03
标题: [转帖]百科探秘 文明密码系列 傣族慢轮制陶 (视频)

百科探秘 文明密码系列 傣族慢轮制陶

视频地址 http://bugu.cntv.cn/life/science/baiketanmi/classpage/video/20100707/100673.shtml

首播时间:2010年7月7日18:15
首播频道:CCTV-10
所属栏目:百科探秘
所属分类:科普
关  键  字:文明密码  傣族  慢轮制陶  西双版纳  


本节目为文明密码系列节目“傣族慢轮制陶”,慢轮是新石器时代的原始人类在学会用手捏制陶坯后,发明的最重要的一个制陶工具。它使陶器的器壁厚薄均匀,形状更加美观。但很快,慢轮就被更加先进的快轮技术所取代。在西双版纳的傣族地区,还保留着相当于新石器时期的古老制作工艺。摄制组来到景洪市曼斗寨,这个寨子里只剩下唯一的一位慢轮制陶传人--玉勐老妈妈。(百科探秘 2010-07-07)

慢轮是新石器时代的原始人类在学会用手捏制陶坯后,发明的最重要的一个制陶工具。它使陶器的器壁厚薄均匀,形状更加美观。但很快,慢轮就被更加先进的快轮技术所取代,因为快轮更容易拉坯成型,满足了大批量生产的要求。大约到四千年前,快轮成了最普遍的制陶工具。时至今日,人们几乎看不到慢轮的身影。

    而在西双版纳的傣族地区,竟然还保留着相当于新石器时期的古老制作工艺,究竟是什么原因,让时光仿佛在此停滞,让今天的人们能够在这个原始的工艺样本中回溯先民的智慧灵光?《中国记忆》节目摄制组辗转千里,奔赴西双版纳寻访答案。

    西双版纳位于云南省南部,是地球北回归线沙漠带上唯一的一块绿洲,独特的热带雨林风光和纯朴的民族风情,使这里成为中国最具人气的旅游城市之一。

   摄制组来到景洪市曼斗寨。这个寨子里只剩下唯一的一位慢轮制陶传人——玉勐老妈妈。

    傣家人自制的土陶透气性极好,在炎热的西双版纳,它无意中成了食物的保鲜盒,人们最开始觉得它很神奇,在使用的过程中,又发现它很方便,原料随处都是,制作又是如此简单,连烧制都可以随时随地兴起炉灶。加上西双版纳远离中原,是一个相对封闭的地理单元,无形中又过滤掉不少外来文化的影响。原始的慢轮制陶技艺就这样和傣家人的生活一起延续了下来,无论岁月迁徙,世事流转。

    玉勐告诉我们,慢轮制陶器的经济效益不理想,学习这门手艺的人越来越少,从事这门手艺的也都改用快轮做陶了,就连她的女儿玉单罕也有自己不同的想法。

    玉单罕说,她想找一个稳定的工作,比方说在政府机关工作。不过,玉勐豁达开通,女儿的态度丝毫没有影响到她对传统慢轮制陶技艺的热情。

   当摄制组向玉勐提出用传统工艺制作土陶的要求时,她爽快地答应了。

    玉勐说制陶就是捏泥巴,但并不是所有的泥巴都能捏成陶器。傣族制陶用的是一种叫“伊利石”的粘土。在旅游业的带动下,曾经远离城区的曼斗村也加快了城市化的步伐,随处可见正在建设的工地。这让玉勐总是隐隐担忧,也许用不了多久,村寨周围就不会再有可以取土的空地了,取而代之的都是高楼和水泥路面。没有了粘土,人们想做陶也做不了了。

    刚取的土不能立即用来做陶,必须先要晾晒干,然后用脚碓舂成细土,再用筛子过筛。等到和泥时,还要根据需要在舂筛好的土中羼入一定比例的沙子。和好的泥揉和“成熟”后,必须放入一个大钵中“发酵”,然后才能用来制作陶器。

    玉勐给我们演示了整个制作过程。首先是搓条的工序,之后要进行盘条,而最难的就是如何使用慢轮。

    用泥条盘筑好的泥坯,要放至太阳底下晾晒,半干后就可以进行修整了。原始先民在发明陶器后,最初是用泥条盘筑的方法捏制陶坯的。但盘筑法做出的陶器,器形极不规整,器壁上还常常留有指纹。后来,人们才发明出陶轮来修整陶坯。最早的陶轮就是慢轮。它是将泥料放在陶轮上,藉其转动的力量,用捻拉的方式使之成型。

    最后一步是给泥坯拍打花纹。然后再把陶坯放在阴凉通风的地方,让它们自然干燥,阴干后的陶坯就可以进行烧制了。

    玉勐说,烧陶的地方就在自家的院子里。只见玉勐在平地上堆上一层一米五见方的柴火,然后将两百件陶坯码在上面,先大后小,依次摆放。难道傣家人的土陶要这样露天烧制吗?

    一般来说,一天一夜就可以起窑,记者问玉勐估计能烧得怎么样,玉勐说她估计不出来。不知玉勐是真的无法预见最后的结果,还是有意留给我们一个悬念,所有的人都忐忑不安。眼前的陶窑如此简陋,能把那两百多件土陶烧熟吗?


[此贴子已经被作者于2010-7-15 12:28:03编辑过]





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