记者近日从自治区工业与信息化委员会获悉，经过几年的治理，广西糖业已经摘掉“污染大户”帽子，成为广西工业中第一个实现全行业污染治理的行业。
糖业与农产品加工处负责人介绍，从2006年开始，广西大力推进糖业技术改造，大大促进了糖业技术进步，目前我区大型硫化床锅炉、无滤布真空吸滤机、全自动分蜜机等代表国内外先进水平的设备越来越多，变频技术、清污分流技术等得到越来越广泛地应用，行业节能降耗成效显著。
到目前为止，全区100多家糖厂基本都建设了废水生化处理系统，并投入正常运行。主要COD排放量比2006年减少80％以上，吨蔗废水重复利用率达90％以上，大幅减少了废水排放量。吨蔗平均耗水2吨左右，比2006年以前的吨蔗平均耗水10吨下降了80％，越来越多的企业吨蔗耗水小于1吨，跨入清洁生产一级水平。糖深加工和综合利用水平不断提高，糖业综合利用率已达到30％。
糖厂中，来宾东糖凤凰有限公司、隆安南华糖业有限责任公司南圩糖厂、忻城南华糖业有限责任公司二厂等部分糖厂基本实现“零取水、零排放”，达到国际先进水平，改变了糖业长期以来污染大户的形象。（记者莫艳萍）
来源：广西日报
http://gx.people.com.cn/GB/channel3/200912/13/1374281.html
我们那里是全国数一数一的产糖区，小时候我们那里曾遭制糖工厂的污染，原崇左县与扶绥县境内的左江变黑、发臭，鱼虾死光光，江边居民远远就很闻到恶臭。现在想来还害怕，而且沿江居民没有得到任何赔偿，毒水就这样喝进身体了。
白糖其实不恐怖的，它呈白色是因为它的本质就是白色或无色结晶体。现在大糖厂制白糖都是用碳来脱色，碳是无毒无害的。当然，提纯、脱色的过程中或许会用到其它化学剂，或采用不同的生产工艺会用到不同的化学剂。但有一点是相同的，提纯后的成品白糖是对人体无害的。退一步来讲，就是在生产中加入了有毒的化学剂，但化学反应后，许多元素会生成不同化合价的物质，这些物质并不是全都对人身有毒。如砷元素，五价与三价时就不一样，一个是无毒物质，一个则是砒霜。 白糖来自红糖，有人会以此推论，红糖所含成分比白糖丰富，其营养价值也一定要比白糖高。照此推论，红糖来自甘蔗，直接啃甘蔗所得到的营养更有价值了；再往上追溯，甘蔗又来自土壤；又进一步推论，土壤的前身亦不过是乱七八糟的东东……实际上就如老虎也不会弃羔羊不吃而直接去吃青草一样，我们也不会弃了甘蔗而直接去啃泥巴。很多时候，生物体需要营养物质在体外完成转化、提纯，再摄入该物质。这要看不同的摄入要求了，就比如我们吃各种蔬菜能得到综合的维生素，而口服维生素C片则只能获得维生素C，但我们不能说吃蔬菜比口服VC片更有价值。如果撇开个人口味不谈，只从营养摄入的角度去想，人体对白糖与红糖的摄入，也是类同于此吧。
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