僚人家园

标题: 山黄皮果辣椒酱 [打印本页]

作者: fly_fish 时间: 2009-6-27 09:45
标题: 山黄皮果辣椒酱

邻居带我到她村里的家摘了山黄皮果，我做了山黄皮果辣椒酱，独特的香味，酸酸辣辣的，太开胃了，可惜不能带走。

想起来还直咽口水。

作者: 莹丽 时间: 2009-6-28 23:06

真能干啊，这个都会做。

前段时间，学着泡酸豆角，结果全泡烂。老子下决心再也不泡酸东西，也不买酸豆角吃，听别人说，种豆角的一周打一次药，把豆角摘下来就直接扔在地里的坑里泡。。。。。听到这些，肉沫酸豆角对我已经没有诱惑。

作者: fly_fish 时间: 2009-6-29 03:27

有山黄皮果比啥都重要，买些青辣椒，蒜头，姜，垛碎，加调料在阳光下晒几天就行了。我从南宁直接走的，要不我就给你带了，你一定喜欢的。

我这个农民在这方面比较有天份，泡酸豆角也不难的，盐要放够，多加点白酒，水浸过豆角就不会烂了。现在啥菜不打药。

现在网络上什么方子都有，经过不断学习，我现在包子，曲奇都做得很好了，蛋糕还差点，我的朋友都自己弄生日蛋糕，我还得买

作者: maniachhz 时间: 2009-6-29 03:38

作者: 游过。。 时间: 2009-6-29 09:41

哎呀，我妈前几天刚买了豆角来泡。。。

我这段时间闲着也在学着做烤蛋糕。。。失败了4次。。

主要是材料不齐。。在慢慢搜集中

作者: fly_fish 时间: 2009-6-29 15:42

QUOTE:

以下是引用游过。。在2009-6-29 9:41:57的发言：

哎呀，我妈前几天刚买了豆角来泡。。。

我这段时间闲着也在学着做烤蛋糕。。。失败了4次。。

主要是材料不齐。。在慢慢搜集中

一直觉得MM很有心思的。蛋糕要做得好不容易，我们这什么东西都很方便DIY，有些MM很能干，见识也多，经常做些好东西。

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