僚人家园

标题: 来，给大家解解馋----鲜炸小鱼仔 [打印本页]

作者: 游过。。 时间: 2008-10-15 13:01
标题: 来，给大家解解馋----鲜炸小鱼仔

呵呵，妈妈一早在菜市买回来的小鱼仔，剖开洗干净了，鲜炸了吃。。。真是太美味了。。。而且营养价值高~！

记得小时候我舅没事就和常去河边吊鱼的朋友拿一些小鱼仔来炸着吃，在广州，这是第一次吃到，

真难得，菜市场上找到有这样的小鱼仔卖，呵呵。。。。享受呀，快吃完了，才想到要和大家分享下。。。

作者: 莫奈奈 时间: 2008-10-15 13:40
我妈弄的,有的有点苦,所以我不是太爱吃,没东西吃了,才吃点~

作者: 越裔引强 时间: 2008-10-15 15:01

这种小酒最好了~~~

以前打包菜也拿这种小鱼仔包~~~

作者: 游过。。 时间: 2008-10-16 10:35

把鱼肚子里洗干净，没有内脏，应该就不会苦。。。。

嗯，放包菜里也很好吃。。。

可惜，看的人多，吃饱了不回帖的人更多。。。。

作者: 游过。。 时间: 2008-10-20 20:19

如果裹上一层面粉，会更好吃。。。呵呵。。。

哼，吃饱了不回帖的人真多。。。

作者: 泰勒韦 时间: 2008-11-19 14:13
真的很怀念这个呀!小时候经济跟那些堂哥去电鱼!每次都能弄个几斤回来,上次在上海特意打电话回去问他们现在还没有电回来的鱼,想让他们给我寄点家里河鱼干.可惜现在家里的河被污染之后鱼已经差不多都没有了.真怀念以前清清的河水!

作者: 莹丽 时间: 2008-11-21 23:13

香啊~~

下雨真有口福啊!

作者: 大西瓜 时间: 2008-11-22 03:06

跟我妈做的差不多，这样很好吃啊．

但是我就是吃得时候很担心怕是人家从水沟捞出来的鱼，因为我家门前有条排水沟，经常看见有人在那里捞鱼，我一直弄不明白他们捞那些小鱼是拿来作什么啊？

[此贴子已经被作者于2008-11-22 3:12:37编辑过]

作者: 山顶的小伙 时间: 2008-11-29 13:21
河里的小鱼仔快灭种了，很少买到这样的小鱼仔了。

作者: 使君子 时间: 2009-9-20 07:31

QUOTE:

以下是引用莫奈奈在2008-10-15 13:40:43的发言：
我妈弄的,有的有点苦,所以我不是太爱吃,没东西吃了,才吃点~ 图片点击可在新窗口打开查看

你妈剖鱼腹的时候，不小心弄穿鱼胆，胆汁渗入鱼肉，所以变苦了。。。

作者: 依俺 时间: 2009-10-10 00:48
白鳞鱼－－炸得更好吃。这是我在德保拍的，也应该是白鳞鱼吧....

[此贴子已经被作者于2009-10-10 0:54:38编辑过]

作者: 度莫 时间: 2009-10-10 13:02

QUOTE:

以下是引用莫奈奈在2008-10-15 13:40:43的发言：
我妈弄的,有的有点苦,所以我不是太爱吃,没东西吃了,才吃点~ 图片点击可在新窗口打开查看

有的有点苦,是因为没有把鱼胆弄出来。

作者: 游过。。 时间: 2009-10-11 13:20

啊,九曲桥....

河里的小鱼...在阳光下一闪一闪的...

好想家....

作者: 红水河 时间: 2009-10-11 20:55

好象是蓝刀鱼吧！

作者: maniachhz 时间: 2009-10-19 15:17

作者: 南雁 时间: 2009-10-31 22:09
电鱼？违法！鱼没了不能都怪污染。

作者: vaiz 时间: 2009-11-1 14:04

不太爱吃，有点腻。。。

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