僚人家园

标题: [原创]山野果果，不懂什么名，但很好吃，嘿嘿 [打印本页]

作者: 依俺 时间: 2007-9-12 14:02
标题: [原创]山野果果，不懂什么名，但很好吃，嘿嘿
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作者: 壮家村姑 时间: 2007-9-12 15:05

我们叫“捻子”（音），小时候以为应该叫“稔子”，后来才知道“稔”字念“忍”音，八杆子打不着。

学名叫什么不知道，每年七月十四到秋季开学期间去采，我为此付出了被黄蜂追、差点被蛇咬的代价。几乎有十几年没采了，但是经常梦到在老家的一个山坡上，我小心翼翼地拨开叶子，发现靠近下部的地方长满了黑黑肥肥的果实（我的经验，长在靠近土的果实，个大但是果实量少，老树则多产，且枝头较多，但是果相对小），内心狂喜。

一夜雨过后，果实一般都很肥黑，但是甜度降低。

吃多的话，会拉不出来的，哈哈。

作者: 度莫 时间: 2007-9-12 15:20

桃金娘

学名：Rhodomyrtus tomentosa

别名：稔子、山稔、岗稔，俗称“山乳”

形态特征：株矮小，高1-2米，叶对生，叶柄短，4-6mm，叶革质，椭圆形或倒卵形，长3-6cm，宽1.5-3cm，先端钝，基部楔形，表面深绿色，无毛，背面灰绿色，密披茸毛。聚伞花序腋生，花1-3朵，直径约2cm，有红、粉红、白、玫瑰红色，状似梅花，漫山遍野，绚丽多彩。幼枝常呈红色，密披柔毛。结紫色浆果，浆果球形或卵形，布满枝头，直径可达1.4cm，顶上有宿存的萼片，状似乳头，味甜可食，花期5-7月，果期7-9月。

药用价值：桃金娘的功用有养血、止血、涩肠固精的作用。桃金娘不但其果实有丰富的营养价值，其根也可入药，药性平，味甘涩，活血通络，收敛止泻，主治风湿骨痛、腰痛；其叶子也有药用价值。桃金娘灌木在粤、闽山野很多，叶对生，夏天开淡红色的花，很好看的。花后结圆形像石榴的紫色果实。　
　　桃金娘属于桃金娘科，全科共有72属，2752种，都是热带植物，多是著名果树和种种有用植物。我国所产，除了桃金娘以外，尚有两种在滇、粤、闽、台等处归化的果树。

作者: 岭南教主 时间: 2007-9-12 19:55

我们僚语对此物都做何称乎呢？我们这里一般都叫：Lwgnin (不知道我拼写得对不对？）

作者: bohyae 时间: 2007-9-12 20:02
应该叫：lwgnim或maknim。

作者: 卜丁 时间: 2007-9-12 21:52

我老家lwgnim是另一种果，一楼图片中的果我那儿叫做lwgnimhaeux.

作者: 岭南教主 时间: 2007-9-12 23:40

QUOTE:

以下是引用bohyae在2007-9-12 20:02:00的发言：
应该叫：lwgnim或maknim。

原来我的韵母用错了！不好意思！谢过！

作者: 花自飘零 时间: 2007-9-13 10:34
我好想回家啊，远在他乡，真的有点支撑不住了~~~~~~~~`

作者: vaiz 时间: 2007-9-13 16:09
七月十四必吃之水果！

作者: 沙南曼森 时间: 2007-9-13 21:43

七月十四（zit mangz 鬼节）期间的maknim，有许多果子像是被指甲掐过的，我们小孩把它称为maknim mangz mbeit（鬼掐过的捻果），认为那是鬼们打的记号，意思是这些果鬼吃过了或者鬼准备吃，孩子们上山摘果的时候会感到有些害怕，尽量不吃那些果子，如果那些果子离坟墓（骨坟）比较近，就更是感到害怕，小孩会尽快逃离，惟恐白天遇见正在掐果的鬼怪，呵呵。其实，那是被某些昆虫咬的，不是人掐，更不是鬼掐，有经验的大人给我们解释过了。

作者: Liuyuexue 时间: 2007-9-13 22:07
我们那里叫 nimndaem

作者: 广州贝侬 时间: 2007-9-13 23:10
还好,我今后可以每年在家乡吃到它了.

作者: 游过。。 时间: 2007-9-27 05:01

呵呵。。。很可爱的棯子呀。。

圆嘟嘟的。。。

作者: 梧兰那依 时间: 2007-11-11 09:57

我家的后山上长着好多好多呢,非常可爱好吃的小果果!喜欢

要是吃多的话一定要多喝水啊

作者: 精神指导者 时间: 2007-11-16 23:54

我们以前把"唛捻"(maknim)摘下来洗净,上笼蒸过,晒到基本干燥再用来泡酒,泡出来的酒很甜,很好喝。如果不蒸过，直接泡酒则有些涩味。

作者: 亞松 时间: 2007-11-19 22:20

在广东及香港也有，称之山稔、岗稔。原来这里也有！

作者: 僚乡双刀客 时间: 2007-11-24 22:29

小时侯常吃,吃多了嘴巴紫,拉硬屎

maknim

作者: 依俺 时间: 2007-12-1 11:13
你说的不是这个吧。

作者: 浪花朵朵 时间: 2007-12-4 02:24

流口水...........

作者: 千年耗子屎 时间: 2007-12-21 21:29

小时侯吃过,里边紫色的,味道很好,可惜北京这边没有卖的.

作者: 芒果 时间: 2008-1-16 09:37

我们那里叫maknim。

印象最深的是有一次去采maknim，看见有一丛树上硕果累累，果子紫得发黑，高兴得马上伸手就要采，然后见到了此生见过的最令人毛骨悚然的毛毛虫：有大人的两根手指粗，通体翠绿，身上有五彩斑斓的凸起的斑点，全身长满长约1.5厘米的白色的刺，我的手距离这只虫子只有10厘米不到！怪不得这丛maknim长得这么好却没人采！从此我就对采野果有了心理障碍。

作者: 依俺 时间: 2008-2-7 02:02

但还是有好多人想吃而且吃到了呀，别怕，被叮了最多不痛一下，用点药药就好了。嘻嘻

作者: 布洛陀的传人 时间: 2008-3-17 17:06

“maknim”赞成这叫法。“mak”是“果”，“nim”是果的名称。

我们壮语语法就是先说“mak”，后说果的具体名称的。

作者: 布洛陀的传人 时间: 2008-3-17 17:11

用荷叶包着就更香了，嘿嘿

作者: 再来 时间: 2008-5-9 20:16
晒干蒸好泡酒可以滋阴补阳

作者: 千年耗子屎 时间: 2008-12-1 20:58
稔子

作者: 依俺 时间: 2009-1-12 10:45
有好多人拿来泡酒，酒红粉色，女孩子要每晚一小杯，补血，助冬季节脸色红润，手脚暖和(老公阳气弱者给他喝点)。泡50度三花酒，加冰糖(冲淡酒味，可口适宜，有点甜味则可)不需别的配料，两三个月变粘液即可喝，泡前要烘干表面水分(不含杂水)或晒干表面，应该是这样吧....可以弄一两斤来泡泡试试...肯定有意外的惊喜

作者: 钻山豹 时间: 2009-1-12 18:41

QUOTE:

以下是引用沙南曼森在2007-9-13 21:43:00的发言：

和大新说法一样。你是哪个县的。楼主。

作者: 毛毛虫 时间: 2009-1-21 04:23

作者: 土人香草 时间: 2009-1-22 17:10

maknim

吃多了会...嘻嘻

作者: 钻山豹 时间: 2009-1-22 18:47

QUOTE:

以下是引用土人香草在2009-1-22 17:10:00的发言：

maknim

吃多了会...嘻嘻

恶心。。。。。。。。

解药。。。。。盐水。。。。。。。对吗。。。

作者: Gujli 时间: 2009-4-3 18:12

loujmaknim很好喝，喝后齿颊留香，可惜我不会喝酒，泡了那么多年的酒全都进了老爹的肚。

loujmaknim的做法是：桃金娘采回来后在太阳底下晒，晒得皮有点皱后就可以蒸了，要三晒三蒸，最后泡到酒里，低度酒泡的时间久一点，我妈一般会泡满一年才开坛。

作者: 025人僚 时间: 2009-4-24 22:33

mak nyin, 吃多了的话那可要付出代价的哦.`` 呵呵，小的时候你经历过吗？

另外mak nyin, 还可以拿来泡酒，

作者: h327212031 时间: 2009-5-8 19:33
好是好吃，就是不能吃太多，每次吃的都不过瘾！！！！！！

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