僚人家园

标题: 各地花生怎么叫？ [打印本页]

作者: 闻多 时间: 2005-10-15 18:24
标题: 各地花生怎么叫？

各地花生怎么叫?

我家称"花生"为"duhnamh",即"地里的豆",而平果县城说"vaseng",明显的借词;田东人说成makhanq,豆变成果了.

作者: 红水河 时间: 2005-10-15 18:36
duh nang

作者: 在僚望 时间: 2005-10-15 19:51
叫le dei

作者: rang 时间: 2005-10-15 21:52
我们那里叫 duhdum,"土里的豆",土豆的意思

作者: 越僚 时间: 2005-10-15 22:11
mas naamh, 土里的果/豆

作者: lannie1013 时间: 2005-10-15 22:28
我们那叫lwgdeih，deih可能是平话借词“地”。有的还叫diddaeuh(地豆），明显也是借词。原来的民族词是什么说不上来。

作者: Honghlaj 时间: 2005-10-15 22:44
duhdaeuh.daeuh couh dwg duh.

作者: chinjingh 时间: 2005-10-16 17:36

象州，武宣二塘`黄卯也叫lwgdeih

作者: byaraiz 时间: 2005-10-16 17:37

我那里叫 tuh daem（豆＋土）。

作者: 卜丁 时间: 2005-10-16 20:31
duhnamh,但是花生油叫做youz vaseng,借汉了!

作者: 李子 时间: 2005-10-16 21:49
隆安话；ladui

作者: 季人 时间: 2005-10-16 21:54
上林叫“duzseng”：“豆”＋“生”。

作者: 闻多 时间: 2005-10-16 23:00
真是好玩,各地叫法都不一样.而标准语里就是duhnaemh,和我的一样,真幸运!

作者: 季人 时间: 2005-10-19 10:19
花生大约1530年代传入中国，由沿海传入内陆地区的速度很慢，直到乾隆末年花生仍然是稀见的筵席食品。

作者: 沙南曼森 时间: 2005-10-21 01:27

我邕宁区家乡话中，花生叫ngvaiz tuh、nvaez tuh（泥豆）。

花生油则是叫sleng youz（生油）。

[此贴子已经被作者于2005-10-21 1:31:53编辑过]

作者: 闻多 时间: 2005-10-22 14:01
花生油=youzduhnaemh/youzseng

作者: bbc 时间: 2005-10-22 18:59

to dum

作者: wzwcn 时间: 2005-11-13 15:52

田阳、田东都叫makhanq

作者: 想家的人 时间: 2005-11-18 21:57
借汉的vahsinj.

作者: 北姑 时间: 2005-11-19 09:52
稱花生為地豆，其實是來自客家話的吧？

作者: 北姑 时间: 2005-11-19 10:05

Potato 是從外國傳入的吧？

薯仔是粵語吧？

土豆是北方話，那馬鈴薯呢？

洋芋是台灣的用語吧？那閩南話都是？

薯條是粵語吧？北方話及台灣的都是借用的乎？

薯片也是粵語吧？北方話也是稱薯片的乎？台灣是稱洋芋片的耶。

作者: 北姑 时间: 2005-11-19 10:06

稱花生油為生油，是相對於要炸的豬油吧？

粟米油及芥花籽油，都是近數十年的新事物吧？

作者: 伊麦酒长 时间: 2005-11-19 11:34

以下是引用北姑在2005-11-19 9:52:11的发言：
稱花生為地豆，其實是來自客家話的吧？

感觉是这样，我听父母用客家话说花生是“titou”。不过这个问题还是让蓝客来确认一下比较好。

作者: 伊麦酒长 时间: 2005-11-19 11:41

以下是引用北姑在2005-11-19 10:05:10的发言：

Potato 是從外國傳入的吧？

薯仔是粵語吧？

土豆是北方話，那馬鈴薯呢？

洋芋是台灣的用語吧？那閩南話都是？

薯條是粵語吧？北方話及台灣的都是借用的乎？

薯片也是粵語吧？北方話也是稱薯片的乎？台灣是稱洋芋片的耶。

“土豆”算是北方话比较普遍的说法，“洋芋”实际上也是大陆某些地方的口语，还有个名称叫“山药蛋”，“马铃薯”实际上算是学名，好像在某些地方（可能是北京）也是口语。大陆基本上都是称“薯条”或者“薯片”。

作者: 南粤孤客 时间: 2005-11-19 12:41
我国西南地区都叫“洋芋”。“山药蛋”好象是陕西人的叫法。文学上，在上世纪的五六十年代就盛行一个叫“山药蛋”派的文学流派。而“薯条”或者“薯片”应该是食物成品名称了，跟“洋芋”、“山药蛋”等是不同层面的。到菜市场，看见出售的一个个滚圆的生土豆，就不可能叫“薯条”或者“薯片”了。

[此贴子已经被作者于2005-11-19 12:42:30编辑过]

作者: 北姑 时间: 2005-11-19 13:05
薯條及薯片，或許是從香港引入的乎？

作者: 伊麦酒长 时间: 2005-11-19 13:08

以下是引用南粤孤客在2005-11-19 12:41:08的发言：
……到菜市场，看见出售的一个个滚圆的生土豆，就不可能叫“薯条”或者“薯片”了。

对，我说的就是象卖当劳、KFC卖的那种“薯条”，或者是品客“薯片”，这些一般不会被叫做“土豆条”，“土豆片”的。不过要是把土豆买回去自己加工的，我们还是会说“醋溜土豆丝”、“土豆片炒肉”。

作者: 右江水红河岸 时间: 2005-11-19 13:10
maybe my hometown is speciallity, we call 花生 as Makhaenq ,we thinkk it it is a kind of fruit,

作者: 何家岛岛主 时间: 2005-11-19 15:24
WASHING

作者: 豳诗漫与 时间: 2005-11-23 21:46

在福建他们叫土豆

我第一次听了之后差点儿闹笑话

[此贴子已经被作者于2005-11-24 13:02:11编辑过]

作者: ling452623 时间: 2005-11-29 12:10

以下是引用闻多在2005-10-15 18:24:25的发言：

各地花生怎么叫?

我家称"花生"为"duhnamh",即"地里的豆",而平果县城说"vaseng",明显的借词;田东人说成makhanq,豆变成果了.

我是田东的，田东话‘花生’发音为‘吗含’，‘吗’并不是‘果’的意思

作者: 再现理想 时间: 2006-12-31 23:44

我们那叫花生为[duz sengh]或[lakz daeq].

作者: c636 时间: 2007-1-2 19:22

有两种,在植株还没腐朽时就拨出的叫U CIIHM,意为拨起来的豆,一般指的就是此种;另一方种是等到植株腐朽后才挖起的叫 TU TOU,意为挖起来的豆

作者: qinem 时间: 2007-1-4 12:06
叫le dei

作者: dean 时间: 2007-2-6 10:24
豆+角。。。直译过来就是这样。。

作者: vaiz 时间: 2007-2-6 10:48

QUOTE:

以下是引用lannie1013在2005-10-15 22:28:00的发言：
我们那叫lwgdeih，deih可能是平话借词“地”。有的还叫diddaeuh(地豆），明显也是借词。原来的民族词是什么说不上来。

宾阳平话叫做“dix daeuh”地豆，dix是“地deih”的变调顺便变音（在当地壮语里是dwh而不是deih）

原来的民族词我也不懂，不过“daeuh ceh”指的就是“花生种”而不是别的豆（daeuh ceh的实际读音是daeux zih，第六调变为第四调，跟第二调变为第四调一样普遍）

作者: 琅琊论坛 时间: 2007-2-7 21:55
我们那里叫果子米

作者: 布汉 时间: 2007-4-21 23:19
我们云南的沙族叫毒难　侬族叫做沉难

作者: 度莫 时间: 2007-4-22 09:57

QUOTE:

以下是引用布汉在2007-4-21 23:19:00的发言：
我们云南的沙族叫毒难　侬族叫做沉难

俺是广西“侬”啊，但也有叫“毒难”的。毒=豆难=虫。是这样吗？

作者: 布汉 时间: 2007-4-22 10:44
毒＝豆　　难＝土

作者: 野狼 时间: 2007-4-23 18:04
我们那里叫刀豆为“勒毒改’，用来阉酸的那种。

作者: kk09 时间: 2007-4-30 22:24
toh dum

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