咽喉是指舌根后喉腔最宽处，是口腔与气管、食管之间的通道，全身有许多经脉循行或贯串于此。当伤风、感冒、麻疹、急慢性咽炎和喉炎、扁桃体炎等都可以出现咽喉疼痛。此外，气候干燥、喝水少、过度疲劳或某些物质过敏，也可以发生一时性划永久性咽喉疼痛。中医认为，长期烟酒过度，肺阴虚生内热；或肾阴虚生火；或风热、热毒等也能发生咽喉疼痛。有咽喉疼痛的可适当选以下食疗方法：
1、 滋阴清热饮：
每次用天冬12克、麦冬12克、桔梗9克、山豆根6克、岗梅30克、甘草6克、水煎服，每天1剂。有滋阴清热、解毒利咽之功效。适用于治疗咽喉肿痛、急性咽喉炎和扁桃体炎等。
2、 罗汉果利梅煎
用雪梨1个或雪梨干30克、罗汉果半个、岗梅20克，水煎服或代茶水饮，每天1剂。有滋阴清热、解毒的功效。可治疗急慢性咽炎。
3、 银耳沙参鸡蛋饮
每次用银耳10克、北沙参10克、水煎取汁，然后打入鸡蛋1~2个，蛋熟后加适量冰糖服用。有养阴清热、润肺等功效。适用于治疗阴虚肺燥引起一咽干喉痛、口渴等症。
4、 沙参玉竹麦冬煎
每次用沙参15克、玉竹10克、麦冬10克、天花粉3克、地骨皮6克、水前服，每天1剂。对恢复声带疲劳，防治嘎哑有很好效果；对病后咳嗽，阴虚发热不退等也有效。教师、歌唱人员及夜班者可代茶饮。
5、 乌梅饮
每次用乌梅5枚，打烂，放杯内，开水适量浸泡15分钟，去渣，慢慢含咽，每天一次。有敛阴生津等功效。适用于治疗慢性咽喉痛及声音沙哑等症。
6、 花生汤
每次用花生仁100克，去衣，加水适量煮熟，调味连汤食用，每天1次。有舒脾润肺等功效。适用于慢性咽喉痛声音沙哑者服用。
以前我也经常扁桃体发炎，咽喉痛，每次找耳鼻喉的医生看，都是给我开红霉素、利君沙或阿莫西林和一些金嗓子之类的含片，除了阿莫西林对我有效之外，其他的效果不大，我也不想老吃阿莫西林。有一次那医生竟叫我把扁桃体摘掉，虽然把扁桃体摘除对身体没什么大影响，但是我还没这个勇气。后来一个中医师给我开了个方子，觉得效果很好，喝了这些中药，咽喉痛、发炎的次数少了很多。
有需要的不防试试：
银花 30克 板兰根 20克 桔梗 10克 牛旁子 10克
甘草 5克 薄荷 5克 川贝 5克 连翘 12克
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