僚人家园

标题: 请问你家的五色糯米饭是如何做成的？ [打印本页]

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作者: eesite    时间: 2005-4-26 08:55
标题: 请问你家的五色糯米饭是如何做成的？

什么叫五色饭？红+蓝+黄+黑+白

黑：用枫叶浸泡

蓝：用红兰草浸泡

黄：用山上三月开的黄饭花浸泡

红：用什么我不记得了

白：直接用白糯米

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作者: 思乡僚人    时间: 2005-4-26 09:25
这个恐怕要回去问妈妈才知道了。

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作者: bdssss    时间: 2005-4-26 10:26

黑 ：枫叶浸泡。

蓝：一种草[德保叫zuanjie]+木灰浸泡。

黄：黄姜浸泡。

红：zuanjie草浸泡。

白：直接用糯米。

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作者: mfb1058    时间: 2005-4-26 11:29
好多年没有在家吃过了,多怀念啊!!!

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作者: 莹丽    时间: 2005-4-26 12:32

只知道：黑：用枫叶浸泡，

没看到蓝的，只见到紫的！

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作者: 潇潇捷    时间: 2005-4-27 12:50
大概知道，但是用汉字不会表达（我是上思县的），只会用我那边的话讲，呵呵！

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作者: 山谷散人    时间: 2005-4-27 13:48
红色的可以用红兰草来做！！

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作者: 黄连山    时间: 2005-4-27 13:57

以下是引用bdssss在2005-4-26 10:26:53的发言：

黑 ：枫叶浸泡。

蓝：一种草[德保叫zuanjie]+木灰浸泡。

黄：黄姜浸泡。

红：zuanjie草浸泡。

白：直接用糯米。

说得对，从前在家时还总亲自与家人一起做，那种草叫zaemszees？

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作者: 双子咖咖    时间: 2005-4-28 13:03
有蓝色的吗？紫色的吧？

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