僚人家园
标题: [转载]广南壮族的彩色糯米饭 [打印本页]
作者: 季人 时间: 2005-4-12 18:13
标题: [转载]广南壮族的彩色糯米饭
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作者: lannie1013 时间: 2005-4-12 19:08
很久没有吃过了，只记得很小的时候dahyah做过，真好吃！
作者: 沙南曼森 时间: 2005-4-12 20:59
这五色糯米饭很好看。我家只做黑糯米，枫树叶浸的。
作者: 山谷散人 时间: 2005-4-12 21:12
作者: 有为青年 时间: 2005-4-15 07:17
现在很多超市都有成品卖了，要吃方便多了。
作者: 莹丽 时间: 2005-4-15 08:14
以下是引用沙南曼森在2005-4-12 20:59:47的发言：
这五色糯米饭很好看。我家只做黑糯米，枫树叶浸的。
我家也是只做黑糯米饭，用枫叶汁做的，小时候看家里人煮的时候，好像还要在锅放一些生铁的东西，如菜刀之类的，据说这样会令糯米饭更黑！
作者: 莹丽 时间: 2005-4-15 08:15
以下是引用有为青年在2005-4-15 7:17:01的发言：
现在很多超市都有成品卖了，要吃方便多了。
是不是啊？我怎么没见过的？N年没吃过了，想念啊！
作者: 越僚 时间: 2005-4-15 11:44
其实黑色不需要染啊，直接用黑糯米做不就行了，何必多此一举？
作者: 莹丽 时间: 2005-4-15 11:46
不用枫叶汁染，又那来的特殊香味呢？
作者: 清风客 时间: 2005-4-15 12:50
楼上没吃过黑糯米。不用说，靖西大糯、德保香糯想必也无缘得尝了。
建议：楼上的美眉方便的话向红棉打探打探，或许会......一饱口福。
哪位贝侬的糯米饭多了吃不及，赶紧买些甜酒曲，做甜酒吧，哈哈，那是另一种口福。
作者: 思乡僚人 时间: 2005-4-15 13:18
以下是引用清风客在2005-4-15 12:50:36的发言：
楼上没吃过黑糯米。不用说，靖西大糯、德保香糯想必也无缘得尝了。
建议：楼上的美眉方便的话向红棉打探打探，或许会......一饱口福。
哪位贝侬的糯米饭多了吃不及，赶紧买些甜酒曲，做甜酒吧，哈哈，那是另一种口福。
清风客贝侬会做甜酒啊？好贤惠哦！
作者: 莹丽 时间: 2005-4-15 15:04
靖西、德保去都没去过，那里的糯米饭也只是在网上见过，尝是更加没有尝过了。
向红棉打探打探就有糯米饭吃？呵呵，算了，不好意思，免得说我馋。
作者: 有为青年 时间: 2005-4-15 16:50
以下是引用莹丽在2005-4-15 8:15:17的发言：
是不是啊？我怎么没见过的？N年没吃过了，想念啊！
我指的是南宁的超市。糯米饭有甜咸两种吃法，我是两种通吃。
作者: 莹丽 时间: 2005-4-15 16:53
南宁才有啊？没希望了。
还是咸的好吃！
作者: Eva 时间: 2005-4-16 13:31
好好吃哦。刚才我刚吃完。。。。。
作者: 道教玄武子 时间: 2005-4-18 11:59
以下是引用有为青年在2005-4-15 7:17:01的发言：
现在很多超市都有成品卖了，要吃方便多了。
吹吧，我就没见过
我现在也只有在三月三回到田东才有得吃
作者: daegngeih 时间: 2005-4-21 22:54
东兰的墨米、德保的香糯我都有福分吃过了，至今还在回味着它的余香呢！！！
作者: 黄连山 时间: 2005-4-27 14:02
小时候就知道东兰的墨米很有名，也吃过，但什么味道现在都全忘了。
作者: ybj0776 时间: 2005-4-30 11:34
以下是引用有为青年在2005-4-15 7:17:01的发言：
现在很多超市都有成品卖了，要吃方便多了。
不好吃！还是家里的好吃！怀念中
作者: 蝶花 时间: 2006-4-2 02:23
想念德保香糯的味道，又软又香又甜又绵，好好吃，流口水了。
作者: 蝶花 时间: 2006-4-2 02:25
我们也是这样做五色糯米饭的。
作者: 山谷散人 时间: 2006-4-2 13:34
下乡的这几天，我餐餐都有黑米吃！！！！
哈哈！
作者: 莹丽 时间: 2006-4-3 13:05
过几天就有黑糯米饭吃,N年没吃过了,想念啊!
作者: 灵犀水鬼 时间: 2006-4-5 13:34
武鸣的也很有特别风味
放绿豆和葱下去一起炒```````
爽哦！
作者: 芒果 时间: 2007-1-24 15:05
口水直下三千尺......
无限怀念......
自从初中住校以后，三月三都不放假，家里的小孩都离家了，爸爸妈妈也不大有兴趣做了，就再也没怎么有机会吃到彩色糯米饭了。如今更是一年只能回家一次，很多人，很多事和物，只能在梦中回味。
我觉得，国家对节日放假因该另行规定，不知少数民族地区可不可以自己制定假期？
作者: 不死鸟 时间: 2007-1-25 21:47
你们说的我们这边都做的，这样看来我们这边真是集百家之长了哦．法卡山下
作者: 千年耗子屎 时间: 2007-12-21 22:27
我也吃过
作者: 花自飘零 时间: 2007-12-26 12:51
我也好想吃了
作者: dahgyaez 时间: 2007-12-26 15:18
纯天然的，太香了。真怀念那种味道。
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