印度科学家培育出免煮即食大米 产量与普通米相当
<p style="TEXT-INDENT: 2em;"><a href="http://www.gxnews.com.cn/">http://www.gxnews.com.cn</a> 2009年10月06日 17:18 来源:新华社</p><p style="TEXT-INDENT: 2em;">据新华社孟买10月5日电 印度科学家5日说,他们成功培育出一种不用煮、只需在水中浸泡就可食用的大米,其单位面积产量与普通大米相当。 </p><p style="TEXT-INDENT: 2em;">印度中央大米研究所主任阿德亚说,这种新培育的大米淀粉酶含量低,一旦在水中浸泡,就会软化。这种大米只需在冷水中浸泡大约45分钟,或在温水中浸泡15分钟就可食用。 </p><p style="TEXT-INDENT: 2em;">阿德亚说,他们在印度东北部阿萨姆邦的土壤上种植出这种大米,并未对大米进行基因改造</p> 吃起来像什么呢?饭? <p>应该似水果吧?</p><p></p>
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