山里僚人 发表于 2006-4-4 22:31:00

[原创]正宗的靖西乡土风味

酥香刀鱼：用 料；鲜活的刀鱼500克、(干椒、正宗靖西酸罗卜、酸辣椒、酸荞头、酸姜 、葱段切丝待用 <FONT face=幼圆 color=#ff0000 size=3>。)  做法：将刀鱼杀好入味，起油锅炸至酥脆，起锅放入以上各种配料爆香。加入调料、放入炸好刀鱼翻炒即可。(味道鲜美、地方风味)   </FONT>

莹丽 发表于 2006-4-11 12:36:00

<P>虽然没有诱人的图片,但是看完后可闻到鱼的香味.</P>
<P>欢迎你常来写写靖西乡土风味菜式的做法.</P>
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